昌平草莓生产技术规程.DOCVIP

DB110114/T 004—2006 PAGE 11 PAGE 11 北京市昌平区质量技术监督局 发布2010-07-01实施2010-06-01发布无公害食品 昌平草莓日光温室生产技术规程DB110114/T 006—2010 北京市昌平区质量技术监督局 发布 2010-07-01实施 2010-06-01发布 无公害食品 昌平草莓日光温室生产技术规程 DB110114/T 006—2010 DB110114 北京市昌平区农业标准规范 ICS 65.020.20 B31 备案号：109—2010 DB110114/T 006—2010 PAGE I 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准严格贯彻执行了有关国家、行业、地方标准，为了保证昌平草莓产品质量，制定昌平区农业标准规范，作为产品检验的主要依据。 本标准由北京市昌平区农业服务中心提出。 本标准由北京市昌平区农业服务中心负责解释。 本标准主要起草人：许克仲、王立府、陈卫文、路河、田炜玮、谷天明、兰焱、王崇旺、齐长红、陈怀勐、牛秀会、杨立胜。 本标准附录A为规范性附录。 PAGE 1 无公害食品 昌平草莓日光温室生产技术规程 1 范围 本标准规定了昌平草莓的产地环境、品种选择及种苗要求、整地、定植、栽培管理、病虫害防治、果实采收等技术要求。 本规程适用于无公害食品昌平草莓的日光温室生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于文件的应用是必不可少的。凡是注日期的应用文件，仅注日期的版本适用于本文本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用与本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 8321(所有部分) 农药合理使用准则 NY/T 496-2002 肥料合理使用准则 通则 NY/T 444 草莓 NY 5103 无公害食品 草莓 NY 5104 无公害食品 草莓产地环境条件 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1昌平草莓 在昌平区规定的生产范围内，按照本标准生产出的符合本标准的草莓。 3.2促成栽培 在草莓完成花芽分化以后,进入休眠之前,利用温室保温、辅之赤霉素处理和人工延长光照,使植株不进入休眠,促使其继续生长发育,实现在冬季正常生长、开花、结果的一种特早熟栽培形式。 3.3日光温室 前坡面由采光材料覆盖夜间再用保温材料（被）覆盖，东、西、北三面为围护墙体，温室的光和热是通过太阳辐射获得不需要加温的单坡面塑料温室。 4 产地环境 4.1自然环境及气候 昌平属暖温带大陆性半湿润半干旱季风气候区，地处温榆河冲积平原和燕山、太行山支脉的结合地带，地势西北高、东南低，北倚燕山西段军都山支脉，南俯北京小平原，海拔20米至60米，位居北京城的上风上水位置，空气质量好，通透性强，不易形成雾霾天气。地处山前暖带，光照充足，昼夜温差大，年平均日照时数2684h，年平均气温为11.7℃，年平均降水量为550～600mm，无霜期为200d左右，土壤肥沃，有机质含量在15g 4.2 产地环境质量 昌平草莓生产的产地环境条件应符合NY5104的规定。 5 品种选择及种苗要求 5.1 品种选择 选抗病抗虫能力强、适应性强、休眠浅、优质、丰产、早熟、耐贮存表现优良特性的品种，例如: 童子一号（卡玛罗莎）、阿尔比、红颜、艳香等浅休眠品种。 5.2 引进商品苗 应符合相关植物检疫要求。 5.3 商品苗要求 选择品种纯正、经过脱毒处理、无病虫害、具有4-5张功能叶片，新茎粗0.8-1.2cm左右，根系发达 6整地 6.1土壤消毒 6.1.1物理消毒 清洁田园，深耕土壤利用太阳能热量、蒸汽、水淹的方法在夏季高温季节休闲期间提高土壤温度，从而起到灭菌作用的一种消毒的方式。具体方式在5月初将玉米或其他禾本科的作物套作于草莓园中或6月中旬将田里的草莓残株彻底清除干净密植禾本科作物，7月中旬将种植作物用旋耕机粉碎深旋耕多次，深翻，灌透水。为了提高消毒效果，土壤表面覆盖地膜或旧的棚膜，要求盖严，以利于提高温度。消毒时间一般至少40d。 6.1.2化学消毒 利用氯化苦、棉隆等化学消毒剂对土壤处理的一种方式。外界温度稳定在5℃时在温室中喷施消毒剂，并将喷施消毒剂的温室用完整的薄膜覆盖压严。消毒时间为7-10d 6.1.3 药肥消毒 利用每666.7m2使用60-70kg石灰氮和700kg-800kg长度为2cm-3cm的秸秆均匀撒施在温室中，用旋耕机深旋 6.2整地施肥 定植前每666.7m2使用腐熟的有机肥5000kg-6000 kg