网络经营食品食用油油脂及其制品薯类和膨化食品.docVIP

一、网络经营食品（食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品）监督抽检信息 根据我局2018年嘉定区食品经营第三方网络平台专项抽检工作方案，我局委托上海市食品药品检验所，对我区小红书、1号店、国美在线平台上食品经营单位经营的植物油、炒货和膨化食品开展监督抽检。抽检植物油15件、膨化食品19件、炒货21件，合计55件。 植物油检检验依据为《食品安全国家标准 食用植物油卫生标准》（GB 2716-2005）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761—2017）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），检测酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、溶剂残留量、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）等指标。 炒货检验依据《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB?19300-2014）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761—2017）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017），检测酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、纽甜、大肠菌群（分级）、霉菌、沙门氏菌（分级）等检测项目。 膨化食品检验依据《食品安全国家标准 膨化食品》（GB 17401-2014）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761—2017）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）《食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)，检测酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、菌落总数（分级）、大肠菌群（分级）、沙门氏菌（分级）、金黄色葡萄球菌（分级）。 经检测，抽检55件样品均合格。抽检产品信息见附表。 表1. 网络经营食品（食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品）合格信息 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 序号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 被抽样单位名称 抽样平台 食品名称 规格型号 生产日期/批号 检验单位 1 华隆（乳山）食品工业有限公司；委托商：杭州网易严选贸易有限公司 山东省乳山市徐家镇驻地；委托商地址：杭州市滨江区长河街道网商路599号4幢410室 杭州网易严选贸易有限公司 1号店 淮盐花生 200克/袋 2018年10月04日 上海市食品药品检验所 2 山东知味轩食品有限公司；委托商：杭州网易严选贸易有限公司 潍坊市寒亭区民主街8009号1栋B座3F/4F、2栋B座2F；委托商地址：杭州市滨江区长河街道网商路599号4幢410室 杭州网易严选贸易有限公司 1号店 土耳其榛子仁 180克/罐 2018年09月04日 上海市食品药品检验所 3 青岛沃隆食品有限公司 青岛市城阳区惜福镇街道后庄社区居委会东600米 青岛沃隆电子商务有限公司 1号店 扁桃仁 90克/袋 2018年09月20日 上海市食品药品检验所 4 青岛沃隆食品有限公司 青岛市城阳区惜福镇街道后金社区 青岛沃隆电子商务有限公司 1号店 腰果 150克/盒 2018年10月15日 上海市食品药品检验所 5 青岛沃隆食品有限公司 青岛市城阳区惜福镇街道后金社区 青岛沃隆电子商务有限公司 1号店 开心果 135克/盒 2018年10月07日 上海市食品药品检验所 6 厦门良一食品有限公司 福建省厦门市翔安区新圩镇新达路35-39号 上海京东才奥电子商务有限公司 1号店 蟹香瓜子仁 158g/袋 2018年10月08日 上海市食品药品检验所 7 长沙味味食品有限公司 长沙县安沙镇安沙中路988号 上海京东才奥电子商务有限公司 1号店 多味花生 210g/袋 2018年09月21日 上海市食品药品检验所 8 巴彦淖尔市蒙良食品有限公司；出品商：内蒙古浩森商贸有限公司 内蒙古巴彦淖尔市临河区乌兰图克镇隆胜东街 巴彦淖尔市创宏商贸有限公司 国美 真心仁葵花籽 500克/袋 2018年09月23日 上海市食品药品检验所 9 巴彦淖尔市蒙良食品有限公司；出品商：内蒙古浩森商贸有限公司 内蒙古巴彦淖尔市临河区乌兰图克镇隆胜东街 巴彦淖尔市创宏商贸有限公司 国美 真心仁香瓜子（焦糖味） 180g/袋 20