“奶茶店火了!我开了3个月,才知道背后的水有多深”.docxVIP

-- -- 本文由中美嘉伦咨询公司编辑并提供。 “奶茶店火了！ 我开了 3 个月，才知道背后的水有多深” 微信在电脑右下角急促地闪了又闪，发信息的人显得很焦灼。 果然，璐姐连珠炮式给我发了一串话： “都说奶茶店火爆， 稳赚。我投了一家， 做了 3 个月，结果亏惨了?? 怎么办？有没救？关不关？” 我的头顶轻轻飘过：真有钱。 我问她，一个月亏多少钱？怎么亏的？ 她飞速发了一张表给我看， 收入 5 万，也不算差； 毛利贼高，一杯几乎赚 8 倍； 但是再瞅一眼，心塞，房租就耗掉 4 万，再加上人工、装修这些， 肯定是亏惨了。这明摆着是准备给房东大人打工。 我回复她： “我家附近恰好有一家奶茶店开得挺火的，你要不先听听 赚钱的人怎么做的？” 我几乎可以透过屏幕看到对面的她，捣蒜一样点头。 你的思维方式，决定了你赚多少钱 我家附近那家小店，厉害了，开在了一家人流超旺、还有大型电影院 的大商场??的对面马路。 本文由中美嘉伦咨询公司编辑并提供。 每天，那个 90 后老板经历的事情就是，看着对面马路人丁兴旺，连 卖矿泉水的书报亭生意都比他多，自己在这边马路拍苍蝇。 我第一次经过他的店铺，买了一杯奶茶，他很苦恼地跟我吐槽： “生 意太惨了，没救了没救了，我准备关门大吉了。” 我笑了， “你这边马路铺租肯定便宜，你把对面马路的人引流过来不 就成了？” 他悻悻地垂着头， 手里机械地操作着机器： “引不过来的， 那么远??” “能有多远啊”，我喝了一口奶茶，味道还不错， “送你一句话：过路客无所谓忠诚，只是背叛的诱惑不够。” 我这句无心的话，估计引来了 90 后小老板的深思。因为不久之后， 我就在自家小区门口看到了他的传单，上面赫然写着“看电影，送奶茶 ——凭当日电影票，奶茶买一送一”。 后小老板估计都想透了： 看电影这件事，一般都是情侣，买一送一就正好一人一杯。 其实，就算送一杯奶茶，他成本真的多不了几毛，但客流量就哗哗哗 的上升了。 好几次，我路过他的店，竟然还排起了长长的队，每个年轻人手里都 拿着电影票?? 看来，诱惑的砝码给够了， 3 分钟过个马路简直就不是事儿。 自媒体作家黄河清曾经说过一句话， 我无比的认同： 智商高不是聪明， 而是成型的思考和决策模式。 本文由中美嘉伦咨询公司编辑并提供。 换句大白话说：你的思维方式，决定了你赚多少钱。 没有行动力，百万奖券也兑现不了奖励 不久之后， 90 后小老板就主动给我发微信了。他问我，能不能教我 怎么做公众号啊，我想把过路客变成我自己的客。 我很简洁地回复他：不能。 然后，甩手给他发了一个新媒体训练营的链接： “自己学吧，核心竞 争力要把握在自己手上。” 他给我发了个“遵旨”的表情包，看得出这个小哥生意一定是得到了 巨大的改观。 当初第一次见面愁眉苦脸的状态早就烟飞云散， 取而代之的， 是一种“不焦虑、不妥协、不退让”的死磕精神。 大概是 1 个月之后，我在美团看到了他家的店；再过了一周，饿了 么也上线了。 而更让我惊喜的是， 送来的奶茶， 杯子早不是当初那个千篇一律的透 明塑料杯，而是一个有质感的纸杯，上面大大地印着：扫码下单。 他传说中的公众号， 已经开好了， 还极速找了专业公司搭建了个下单 系统，直接就实现了在公众号里面下单，还能时不时推送优惠活动。 这个年轻人的执行力真的是惊人， 我有多大的想象力， 也无法把他和 当初那个苦着脸跟我说，准备关门大吉的大男孩联系在一起。 我跑到他店里问，你现在销售量有提高 1 倍吗？ 他喜滋滋地说， “没有呢??是 3 倍了！ 本文由中美嘉伦咨询公司编辑并提供。 你看，我把店里面的灯换成 LED ，还多装了 5 盏射灯在门口，立马 格调出来了，有的人去对面看电影都不用招呼，直接就被吸引过来了。” 我环顾一周，看着亮堂了两倍的店铺，想起罗振宇的一句话： 行动力比思考力重要。 你不开始行动，你的世界就是寸步不移，甚至，压根儿不知道该思考 什么。 我想起，这么多年来，面试中都会被候选人问到一个问题：公司会不 会给我提供培训呢？ 老实说， 不知道这个老掉牙的问题， 是不是早已经在网上奉为面试圭 臬。这种问题问问世界五百强的 HR ，走走最后的流程也许还算凑合。 问我们这些中小企业的老板，只能很理智、也很现实地回答：实践就 是对你最好的培训。 只有动手做起来，路才能摸出来。 一个人梦想和幻想之间最大的区别是， 梦想是脚踏实地有路可循， 幻 想是天马行空不着边际。 03 聊了那么多，我问璐姐，你看，我上面说了那么多，那个小哥扭亏为 盈的关键是什么？ 她装糊涂地问，是什么？ “哈哈??”，我狡黠一笑，“是那一句——我喝了一口奶茶，味道 还不错。” 本文由中美嘉伦咨询公司编辑并提供。 璐姐懵了，想了一下才回过神来：“对啊！产品才是第一位的。” “其实你的奶茶店，核心