新人教版_高中生物选修3专题一蛋白质工程.pptVIP

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2019-05-22 发布于湖北
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新人教版_高中生物选修3专题一蛋白质工程.ppt

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蛋白质工程的崛起;干扰素是动物体内的一种蛋白质，可以用于治疗病毒的感染和癌症，但在体外保存相当困难。如果将其分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸，那么在-70℃的条件下，可以保存半年。;一、蛋白质工程崛起的缘由;二、蛋白质工程的基本原理;逆转录;2、蛋白质工程的原理：基因改造;讨论;4、概念：蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需???。;蛋白质工程的进展与前景;1、改造酶的结构;蛋白质工程的应用;蛋白质的结构;蛋白质的结构;蛋白质的结构;蛋白质的结构;应用X射线晶体衍射法测定蛋白质的三维结构。随着DNA和蛋白质测序技术的自动化，已能快速地测定蛋白质分子的一级结构。;