基础化学第一章(绪论)8.pptVIP

* 第一章 绪 论 第一节 基础化学课程的地位和任务 一、化学是一门中心科学 Chemistry is the branch of science that studies the composition and properties of matter and the changes that matter undergoes. 化学的历史 1.古代及中古时期 17世纪中叶前：炼金术( alchemy chemistry) 、炼丹术、医药学萌芽。 炼金术--催化、孵生了现代化学，是化学科学的基础 早期的炼金术士总是偷偷地进行活动。在昏暗的实验室，炼金术士利用冶炼炉，使用风箱重复炼金术的试验。带有自我迷惑的神秘色彩。 炼金术士无意中发现的冶炼技术与某些化学反应，对后来的化学家都有很大的启发价值。通过不断试验，催生了某些新化学药品与医疗药品，并确定了类似分离、精炼、蒸馏与发酵等试验程序。现代化学实验室内使用的设备和技术，有许多是从中发展而来的。 伟人牛顿--曾狂热而持久地投身于炼金术的研究。 1936年，一批“不具科学价值”的牛顿手稿被拍卖。其中留下的有关炼金术资料竟超过100万字。 在罗马帝国，炼金术得到宫廷资助 某种程度上，炼金术士对开启现代化学这门学科作出了贡献。 炼丹术： 炼丹家把天然丹砂（红色硫化汞）置于炼丹炉中加热，使其分解为汞和硫