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- 2019-06-01 发布于天津
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大院室生程期膳食管理程知依定上下到退勿到早退假事先填假假通知日指老及慧君老到後填假著服或服配穿包鞋配合本部作同房工作鞋入房工作依定穿工作鞋服容整勿戴品注意自身安全不解器具使用方法或相定明後再操作或理程行政供膳迎主任金行政介素行政管理供膳介蓉膳食管理床介郭月霞床程介慧君程介分配膳人力管理林杏姿病人特配食工餐作翁雅玲房管理林佳收管理士菜作游雅婷普通食管理游雅婷治食管理萍流管灌食管理燕慈作日活隔日或下一日交日安排的指老再交翁慧玲老案告供膳案的同依指老定交未按表度完成各程及告者扣成分膳食暨行政管理程表日
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臺大醫院營養室實習生實習課程
實習期間101.7.2-102.1.15
膳食管理課程
實習須知
依實習時間規定,準時上下課並簽到退,勿遲到早退。「請假」請事先填寫請假單,臨時請假請來電通知(當日指導老師61492 陳慧君老師),到課後請補填假單。
請著實驗服或廚師服,配掛實習證,穿包鞋。
配合本部HACCP作業,請同學購買廚房工作鞋,進入廚房工作區,請依規定換穿工作鞋。
服裝儀容整潔,勿戴飾品。
注意自身安全,不瞭解器具使用方法或相關規定時,請問明後再操作或處理。
實習課程(行政組&供膳組)
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