胡椒中提取纯化胡椒碱的工艺研究-药学研究.PDF

·５００· 药学研究 ·ＪｏｕｒｎａｌｏｆＰｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌＲｅｓｅａｒｃｈ２０１５Ｖｏｌ．３４，Ｎｏ．９ 胡椒中提取纯化胡椒碱的工艺研究 １ ２ ２ ２ 徐士明 ，关永霞 ，朱祥霞 ，武洪英 （１．临沂市生产力促进中心，山东 临沂２７６０００；２．中药制药共性技术国家重点实验室，山东 临沂２７６０００） 摘要：目的　研究胡椒中提取纯化胡椒碱的产业化工艺。方法　采用８５％的乙醇对胡椒中胡椒碱进行提取， 利用高效液相色谱法进行纯度测定，以胡椒碱的提取率和结晶纯度为指标，优化提取纯化胡椒碱的工艺。结果　 最终确定以１０倍体积８５％乙醇回流提取胡椒２次，滤液合并后浓缩，动态冷却结晶，结晶粗品用无水乙醇重结晶， 所得胡椒碱纯度达９８％以上。结论　工艺简便，可操作性强，制得的产品纯度高，适合产业化生产。 关键词：胡椒；胡椒碱；回流提取；结晶；产业化 中图分类号