鸡蛋壳中钙含量的测定 思考题.docVIP

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  • 2019-07-10 发布于广东
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酸碱滴定法测定鸡蛋壳中钙的含量 实验目的 学习用酸碱滴定法测定CaO的原理及指示剂的选择; 巩固滴定分析的基本操作; 巩固盐酸和氢氧化钠浓度的标定方法。 二、实验原理 蛋壳中的碳酸盐能与HCl发生反应: CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2十H2O 过量的酸可用标准NaOH回滴,根据实际与CaCO3反应标准HCl体积求得蛋壳中CaO含量,以CaO质量分数表示。实验结果按滴定分析记录格式作表格,并记录数据,按下式计算 (质量分数)。 三、实验用品 固体药品:邻苯二甲酸氢钾,蛋壳粉。 液体试剂:待测盐酸、待测氢氧化钠、甲基橙、酚酞。   仪器: 烧杯(500ml)、锥形瓶(250ml,3个)、分析天平、酸式滴定管、碱式滴定管、移液管、电热套、表面皿、玻璃棒 四、实验步骤 4.1 蛋壳的预处理: 先将蛋壳处理,加水煮沸5-10min,去除蛋壳内表层的蛋白薄膜,然后把蛋壳放于烧杯中用小火烤干,研成粉末。 4.2 0.1mol/L NaOH溶液的配制与标定 称取4.0g的NaOH固体于烧杯,加水溶解,然后定溶至1000ml容量瓶中。 称取0.1~0.15g邻苯二甲酸氢钾,放入锥形瓶中,加入30mL水溶解,滴加两滴酚酞指示剂,用刚配制的NaOH滴定至浅红色为终点,平行滴定3次。CNaOH=。 用分析天平准确称取0.12~0.1

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