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出口蜂蜜中大米糖浆的检测方法实时荧光法编制说明标准制定的任务来源及意义任务来源本标准是根据国家认证认可监督管理委员会下达的任务名称为出口蜂蜜中大米糖浆的检测方法实时荧光法计划编号为由中华人民共和国江苏出入境检验检疫局制定本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口制定标准的意义蜂蜜掺假问题由来已久但一直没有受到普通消费者的警惕一方面掺假蜂蜜本身对人体危害程度不及其它一些掺假食品另外一方面检测方法的滞后导致假蜂蜜横行泛滥目前在蜂蜜中掺入大米糖浆是一种普遍存在的现象但是现有检测标准方法在鉴定蜂蜜中的
《出口蜂蜜中大米糖浆的检测方法
实时荧光PCR法》
编制说明
标准制定的任务来源及意义
任务来源
本标准是根据国家认证认可监督管理委员会下达的任务，名称为《出口蜂蜜中大米糖浆的检测方法 实时荧光PCR法》，计划编号为2011B153，由中华人民共和国江苏出入境检验检疫局制定。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
2、制定标准的意义
蜂蜜掺假问题由来已久，但一直没有受到普通消费者的警惕。一方面，掺假蜂蜜本身对人体危害程度不及其它一些掺假食品；另外一方面，检测方法的滞后，导致假蜂蜜横行泛滥。
目前在蜂蜜中掺入大米糖浆是一种普遍存在的现象，但是现有检测标准方法在鉴定蜂蜜中的大米糖浆都存在
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