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第六章收银员每日工作流程一营业前二营业中三营运后四注意事项一营业前早晨提前到岗更换工服佩带胸卡做到仪容仪表整洁并参加门店晨会身上不允许带有现金和私人物品整理作业区包括收银台收银机收银柜台四周的地板垃圾桶纸各式记录本及表单到财务室报到领取上机所需物品包括款包笔便条到达收银台后开启总开关显示屏收银主机打印机输入密码进入销售状态核对收银员工号日期机台号是否正确放入备用金将钱箱关好如有异常及时上报整理必备物品曲别针皮筋剪刀抹布水盒放到指定位置清理台面卫生台面无灰尘客显面向顾客开晨会由值班店长管理科长课长
* 第六章、收银员每日工作流程 (一)营业前 (二)营业中 (三)营运后 (四)注意事项 * (一)、营 业 前 早晨提前到岗,更换工服,佩带胸卡,做到仪容、仪表整洁,并参加门店晨会;身上不允许带有现金和私人物品。 整理作业区,包括收银台、收银机、收银柜台四周的地板、垃圾桶纸各式记录本及表单; 到财务室报到,领取上机所需物品(包括款包、笔、便条); 到达收银台后,开启总开关、显示屏、收银主机、打印机、输入密码,进入销售状态,核对收银员工号、日期、机台号是否正确,放入备用金将钱箱关好; ,如有异常及时上报。 整理必备物品:曲别针、皮筋、剪刀、抹布、水盒放到指定位置。 清理台面卫生:台面无灰尘,客显面向顾客 开晨会: A、由值班店长/管理科长/课长助理召集人员整理队形,统一复查仪容仪表。 B、由管理科长/课长助理总结前一天的工作情况及突发事件处理,当天需要注意事项。 C、了解促销活动:每天有专人到卖场内收集促销活动商品。所有活动商品拿到收银台,由查看人员讲解活动品种,品名,规格,买赠活动。熟记并确认当日特价品,变更售价商品,促销活动。 整理完毕后,准时站立于收款台,做好迎宾的准备工作。 准备迎宾:面带微笑,正确站姿,右手压在左手上。 * (二)、营 业 中 1、面带微笑,主动向顾客问好; 2、询问顾客是否有会员卡,以及顾客的付款方式,唱收唱付,为顾客提供装袋服务; 3、扫描商品完毕后,检查顾客头上戴的,胳膊夹着,小孩手里拿的,购物筐里的或者购物车底部是否还有商品并报出应收多少钱。找给顾客的钱应放在顾客的手中,以免有人浑水摸鱼造成损失。在营业过程中如果有顾客已经付款但是忘记带走商品时,收银员应该登记在本上,写清楚日期、商品名称以及数量,报知主管或者管理科长知晓后,返回柜组。 4、如在扫描中发现商品的品名与条码不符时,应委婉地向顾客解释并及时的通知相关柜组进行更换。 “冲红、违规”按规定登记。 * 5、营业中遇电脑故障或POS机故障,立即通知主管或者管理科长、门店机房。 6、储值卡、网银结算请注意: (1)刷卡、查卡、核对卡、与屏幕上的卡号是 否一致,并向顾客报出卡上的余额(首先查询),消费,确认后再核对打印的卡号,再次查询,确认卡上的余额; (2)储值卡丢失,收到丢失储值卡,必须交楼层主管协助处理; 7、保证现金的安全,收交款的注意事项等。 8、随时收退货、清理垃圾,整理收银台前的购物车,及时送还生鲜类孤儿品。。 9、中午交接班: A、由值班主管负责召开班前会,检查仪容仪表,总结前一天及上午的工作,了解促销活动; B、领取备用金,收银员回到指定收银台和上午班员工等待交接班; C、交接收台时,防损员陪同收银主管逐个收台,收银员在收银主管和防损员未到时,不允许擅自收台进行交接;应协助当班收银员为顾客提供服务; D、交接班前检查收银台是否有电脑退货、机器是否有异常情况、是否有客留物品等。 E、交接班应注意:交接班人必须向顾客解释:“对不起,我们现在交接班,请稍后。”并且要迅速将营业款、银行票据等放入钱里,退出自己的密码,接班人输入自己的密码,核对收银工号后,立即收银; 营业中: 1、面向顾客来的方向,站姿端正,面带微笑 2、顾客离收银台1米时,主动打招呼:您好,请来这边结帐。 第五章:收银台工作流程 您好,请到这边结账 4、正确迅速将商品登录收银机 (以下是商品的扫描方法) 3、双手接过商品,轻拿轻放,询问顾客是否有会员卡(会员卡使用步骤详见电脑知识培训) 姐,买这么多东西啊~ 是啊,家里来客人了~ 嘀,扫上了~ 扫描步骤: 1、顾客把购买的商品放到结账台上、收银员应把商品条形码面对扫描器处于30度 位置上,进行扫描。 2、扫描器收到条码信息时,发出“嘀”的一声,商品信息进入POS机。 3、商品全部扫描完毕后,按付款键,报告商品总款数。 备注:1、同一个名称不一个条码不能混扫,同一条码同一名称可以打数量。 2、收银员扫描时,应扫一件商品看一下屏幕,以避免错扫和漏扫现象发 生。 4、询问顾客是否要袋子,如果要袋子,为顾客装袋 装袋方法: 1、依据顾客购买商品的数量来选择大小袋子。 2、容易出水或味道较强烈的商品,先用撕拉袋包装好,再放进购物袋内。 3、入袋商品不能高过袋口,避免顾客手提不方便。 4、装袋顺序:重、大、底部不稳的商品放置袋子底部,正方形或长方形的商品放在袋子两 侧,瓶装和罐装的商品放在中间,易碎、较轻、较小的商品置于上方 5、如果购物袋出现破损,应向顾客致歉,并迅速、无偿向顾客提拱新购物袋。 我怕碎,把我放在上面~ b、礼貌的询问顾客,是现金付款还是刷卡,如是刷卡(银联卡或福利卡),要正确操作刷卡步
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