酒店管理市场营销与市场营销学.ppt

酒店管理专业《酒店营销》教学课件 江西科技师范学院 wenboying@163.com 第一章　市场营销与市场营销学 一、市场、市场营销与市场营销学的含义 1、市场的含义 市场营销学是站在卖方的角度来理解和运用“市场”这一概念的，因此市场通常仅指买方，即专指需求，而不包括卖方即供给一方。在市场营销学的范畴里，“市场”往往等同于“需求”。 一、市场、市场营销与市场营销学的含义 1、市场的含义 市场的概念：商品经济中生产者与消费者之间为实现产品或服务价值，所进行的满足需求的交换关系、交换条件和交换过程的总称。（ P2　P5－L1） 一、市场、市场营销与市场营销学的含义 1、市场的含义 市场存在的条件： ★消费者：需求和欲望 ★生产者：产品或服务 ★交易的条件：保障、价格、时间和空间、服务方式等 一、市场、市场营销与市场营销学的含义 一、市场、市场营销与市场营销学的含义 1、市场的含义 一、市场、市场营销与市场营销学的含义 2、市场营销的含义、内容及本质特征 美国学者基恩·凯洛斯： *为消费者服务；　　　*对社会现象的一种认识； *通过销售渠道把生产企业同市场联系起来的过程 美国市场营销协会： * 1960年：市场营销是引导货物和劳务从生产者流转到达消费者或用户所进行的一切企业活动； * 1984年：个人和组织对理念（或主意、计策）、货物和劳务的构想、定价、促销和分销的计划与执行过程