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北京十一学校2013届高三生物知识归纳 现代生物科技专题(胚胎工程除外) 张斌 2012.07.11 PAGE 共5页 第PAGE 5页 专题1 基因工程 1．基因工程又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。就是按照人们的愿望，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。 2．基因工程是在DNA分子水平上进行的设计施工，基本工具是：基因的剪刀(分子手术刀)——限制酶；基因的针线(分子缝合针)——DNA连接酶；基因的运载体(分子运输车)——质粒、噬菌体和动植物病毒等。 3．限制酶(限制性核酸内切酶)：主要从原核生物中分离纯化出来；能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开，因此具有专一性。DNA分子经限制酶切割产生的DNA片段末端有黏性末端和平末端两种形式。例如，EcoRⅠ限制酶识别的序列是-GAATTC-，在G与A之间切割；SmaⅠ限制酶识别的序列是-CCCGGG-，在C与G之间切割。 4．DNA连接酶的作用是将DNA片段拼接(即形成磷酸二酯键，注意不是黏合或形成氢键)成新的DNA分子(注意DNA聚合酶只能在有模板的条件下将单个核苷酸加到DNA片段的末端，形成磷酸二酯键)；E·c