蔬菜生产供需情况调度方案.DOC

PAGE 3 附件1 表1 主要蔬菜的产销情况调度表 填报单位： 单位：万亩、万吨、元/公斤 种类 当月 种植面积 比上年同期 月底在田面积 比上年同期 当 月 上市量 比上年同期 预计下月上市量 比上年同期 月底产地批发价 比上年同期 收购价格 比上年同期 大白菜 普通白菜 结球甘蓝 萝卜 胡萝卜 黄瓜 番茄 辣椒 菜豆 豇豆 菠菜 芹菜 大葱 韭菜 大蒜 其它 合计 附件2 表2 蔬菜种植意向调查表 填报单位： 单位：万亩 蔬菜种类 种植意向 增减数 上期实际 小计 露地 塑料棚 温室 小计 露地 塑料棚 温室 小计 露地 塑料棚 温室 大白菜 普通白菜 结球甘蓝 萝卜 胡萝卜 黄瓜 番茄 辣椒 菜豆 豇豆 菠菜 芹菜 大葱 韭菜 大蒜 其它 合计 附件3 表3 主要水果生产情况统计表 填报单位： 单位：万亩、万吨、公斤/亩、元/公斤、% 品 种 果园面积 同比 结果园面积 同比 幼年果园面积 同比 其中：当年新建果园面积 同比 水果产量 同比 单产 同比 收购均价 同比 合 计 苹果 柑橘 其中：宽皮橘类 橙类 柚类 梨 桃 葡萄 香蕉 荔枝 自选一 自选二 其它 附件4 指标解释 1、大白菜：包括散叶大白菜、半结球大白菜、花心大白菜、结球大白菜和娃娃菜等。 2、普通白菜：别名：小白菜、青菜（南方）和油菜（北方）。 3、结球甘蓝：指采收叶球的甘蓝。别名：洋白菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、茴子白等。 4、萝卜：包括红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。 5、胡萝卜：包括普通胡萝卜、微型胡萝卜等。别名：黄萝卜、丁香萝卜等。 6、黄瓜：包括普通黄瓜和水果型黄瓜等。 7、番茄：包括大果型番茄和小果型番茄等。 8、辣椒：包括辣椒、甜椒等。 9、菜豆：包括蔓生和矮生菜豆。别名：四季豆、芸豆、玉豆、芸扁豆、敏豆、豆角等。 10、豇豆：包括蔓生和矮生豇豆。别名：长豇豆、长豆角、带豆、裙带豆、黑脐豆等。 11、菠菜：包括尖叶菠菜和圆叶菠菜等。别名：赤根菜、波斯草等。 12、芹菜：包括本芹和西芹。别名：旱芹、药芹等。不包括香芹（荷兰芹）和根芹。 13、大葱：指以假茎为主要产品的大葱。 14、韭菜：包括青韭和韭黄等。 15、大蒜：面积包括以蒜头和蒜薹为主要产品的大蒜总面积，产量、上市量和价格只调度蒜头的数值。 16、当月种植面积：当月直播蔬菜和定植蔬菜面积，包括露地和设施蔬菜。 17、比上年同期（同比）：为与去年同期相比的增减绝对数(万亩、万吨、元/公斤)。 18、月底在田面积：上月在田蔬菜面积+当月种植面积-当月拔秧面积。 19、当月上市量：指当月收获的蔬菜重量的总和。 20、预计下月上市量：预计下月收获的蔬菜重量的总和。 21、月底产地批发价：指调查当月最后一天产地蔬菜批发市场均价。 22、蔬菜收购价格：指调查期内蔬菜生产者交售蔬菜的价格，俗称“地头价”。 23、露地：指露地栽培，注意把地膜栽培划归露地。 24、塑料棚：包括塑料薄膜小拱棚、塑料薄膜中拱棚、塑料薄膜大拱棚，以棚内面积计。 25、温室：包括日光温室、加温温室、连栋温室、连栋大棚，以温室内面积计。 26、苹果：指人工栽培的苹果属植物，其所生产的可供食用的各类型果实的总称。 27、梨：指人工栽培的梨属植物，其所生产的可供食用的各类型果实的总称。在我国包括沙梨、白梨、西洋梨、秋子梨等类型。 28、桃：指人工栽培的梨属植物，其所生产的可供食用的各类型果实的总称。在我国包括普通桃、油桃、蟠桃等类型。 29、葡萄：指人工栽培的葡萄属植物，其所生产的可供食用的各类型果实的总称。在我国包括鲜食葡萄、酿酒葡萄、制干葡萄等类型。 30、香蕉：指人工栽培的芭蕉属植物，其所生产的可供食用的各类型果实的总称。在我国包括香牙蕉、大蕉和粉蕉等类型。 31、荔枝：指人工栽培的荔枝属植物，其所生产的可供食用的各类型果实的总称。 32、柑橘：指芸香科植物生产的果实为人们食用的各类型的总称，在我国包括橘、柑、橙、柚、金柑、柠檬等类型。 33、宽皮橘类：指剥皮比较容易的柑橘总称，主要包括橘、柑、杂柑等类型。 34、橙类：果实较大、剥皮较难的一类柑橘，主要包括脐橙、夏橙、普通甜橙（锦橙、桃叶橙、红江橙、雪柑、哈姆林甜橙等）、血橙、酸橙