酿造车间绩效考核制度.docVIP

哈尔滨啤酒有限公司 共 NUMPAGES 30页 绩效考核制度 第 PAGE 2页 绩效考核制度 第一章：总 则 第二章：公共考核指标 第三章：具体考核指标 第1条 制造部 直接领导： 车间主任矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔朧碍鳝绢懣硯涛镕頃赎巯驂雞虯从躜鞯烧论雛办罴噓剥淚軔琿閔馐虯圓绅锾潴苏琺锅苁。 岗位名称：北CIP工 岗位序号：1聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測樅锯鳗鲮詣鋃陉蛮苎覺藍驳驂签拋敘睑绑鵪壺嗫龄呓骣頂濺锇慪柠圖虬辏獨鰷濱賺钓崳。 考核项目 分值 测评要求 评分方法 质量 40 微生物积水合格率达百分之百 刷洗液浓度达到工艺要求 微生物积水以化验单为准，一次不合格扣1－5分 刷洗液浓度一项不合格扣2分 工艺符合性及过程控制 20 按工艺要求刷洗包装车间管路，不能影响车间接酒 伴热管按要求使用 刷洗过程中巡检，不许有跑、冒、漏现象 刷罐时如压力表压力太高，应检查洗球是否堵塞 包装车间接酒和结帐严格按工艺要求程序操作 运酒时注意温度和压力的变化 使用的设备仪表、阀门有问题及时反馈给段长或维修工 操作记录认真准确填写 1、2. 每次空出的罐和管路没及时按工艺要求刷洗，影响生产一次扣1－5分 刷洗过程中巡检不到位，有跑、冒、漏等现象一次扣1－2分 洗球堵塞检查不到位影响刷洗效果一次扣1－2分 没按接酒程序操作一次扣2－10分 运酒时温度和压力没监控好一次扣1－2分 发现问题不及时反馈一次扣1－3分 操作记录填写不真实、不认真一次扣1分 设备及环境卫生 10 分担区卫生达到干净无粘物 清酒罐区地面卫生干净无积水 操作间地面卫生干净无积水，操作管盘无灰尘，相关物品定置摆放，工作现场不得存放与工作无关的物品 1、分担区卫生一次不合格扣该分担区责任人1－5分 2、工作现场卫生和休息室卫生不合格一次扣当班1－2分 文明生产及劳动纪律 10 准时到岗交接班，不迟到不早退不脱岗 工作服帽穿戴整洁 工作现场不许与工作无关的事情 发现不安全隐患要及时反馈，在生产过程中发现不安全现象要及时反馈 1、迟到早退脱岗一次扣2分 2、工作服帽穿戴不整洁一次扣1－2分 3、工作现场做与工作无关的事一次扣1－2分 4、发现不安全隐患现象没有及时反馈造成损失的一次扣1－5分 材料物资消耗 10 二氧化氯0.043KG/T酒 硝酸0.20KG/T酒 片碱0.3KG/T酒 每项指标超标扣2-5分 能源消耗 10 水耗占综合段10% 电耗占综合段5% 每项指标超标扣2-5分 第2条 制造部 直接领导：车间主任残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒東戇鳖納们怿碩洒強缦骟飴顢歡窃緞駔蚂玨础对聳卻錨纩鳅抛蒉詣赅齦鸸餌螞妪麩轰鍍。 岗位名称：二氧化碳工 岗位序号：2酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭钯詢鳕驄粪讳鱸况閫硯浈颡閿审詔頃緯贾钟費怜齪删费龙觯諞餛鸬挣紐攄线幀鲑泽谶绗。 考核项目 分值 测评要求 评分方法 质量 30 回收的二氧化碳纯度达到99％ 纯度达不到要求一次扣1－3分 工艺符合性及过程控制 30 按工艺通知单及时憋压、排空、回收 调整好包装车间用气的压力 调整好冷却水的温度，避免常流水 各机台按工艺要求操作 使用的设备仪表、阀门有问题及时反馈给段长或维修工 操作记录认真准确填写 1、没及时按工艺通知单憋压、排空、回收一次扣1－3分 2、由于操作失误影响包装车间生产一次扣2－5分 3、没有控制好冷却水温度，造成常流水一次扣1－3分 4、违反操作规程一次扣1－3分 5、发现问题不及时反馈一次扣2－5分 6、操作记录填写不真实、不认真一次扣1－3分 设备环境卫生 20 分担区卫生达到干净无粘物 操作间地面卫生干净无积水 工作现场不得存放与工作无关的物品，相关物品定置摆放 休息室卫生干净整洁 分担区卫生检查一次不合格扣该分担区责任人1－5分