SNT 0663-2014 出口肉及肉制品中七氯和环氧七氯残留量测定.pdfVIP

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 0663-2014 代替 SN 0663-1997 出口肉及肉制品中七氯和环氧七氯 残留量测定 Determination of heptachlor ,heptachlor epoxide residues in meats and meat products for export 2014-04-09 发布 2014-11-01 实施 中华人民共和国发布 国家质量监督检验检疫总局 SN/T 0663-2014 前 本标准按照 GB/T 1. 1一2009 给出的规则起草。 本标准代替 SN 0663→1997(( 出口肉及肉制品中七氯和环氧七氯残留量检验方法》。 本标准与 SN 0663一1997 相比主要修改如下z 一一修改了标准名称E 将出口肉及肉制品中七氯和环氧七氯残留量检验方法改为出口肉及肉制 品中七氯和环氧七氯残留量测定 一一标准适用范围增加了牛肉、鸡肉、火腿肠、香肠; 将原标准中2 抽样和制样修改为6 试样的制备和保存 一一修改原标准的样品前处理方法:将层析柱改为商品化固相萃取柱，增加了凝胶渗透色谱(GPC) 净化F 一一增加了气相色谱-质谱确证。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位:中华人民共和国江西出入境检验检疫局。 本标准主要起草人z 左海根、汤国艳、郭平、魏远隆、李如坤、曾海龙、万建春、占春瑞、祝建新。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: SN 0663-1997 0 I SN/T 0663-2014 出口肉及肉制品中七氯和环氧七氯 残留量测定 1 范围 本标准规定了出口肉及肉制品中七氯和环氧七氯残留量的测定方法。 本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉、火腿肠、香肠中七氯和环氧七氯残留量的测定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 方法提要 试样中残留的七氯和环氧七氯用丙酣-正己烧提取，提取液经凝胶渗透色谱(GPC)去除油脂，再经 固相萃取柱净化后，供气相色谱测定及气相色谱-质谱确证，外标法定量。 4 试剂和材料 除特殊注明外，所有试剂均为分析纯，水为 GB/T 6682 规定的一级水。 4.1 丙酣z 色谱级。 4.2 正己烧:色谱级。 4.3 环己烧:色谱级。 4 .4 乙酸乙醋:色谱级。 4.5 元水硫酸铀:650 .C 灼烧 4 h ，储于密封容器中备用。 4.6 丙酣-正己烧(2+8 ，体积比) :量取 20 mL 丙酣和 80 mL 正己烧，混匀。 4.7 乙酸乙醋-环己烧0+1，体积比) :量取 500 mL 乙酸乙醋和 500 mL 环己烧，混匀。 4.8 乙酸乙醋-正己烧0+9，体积比) :量取 10 mL 乙酸乙醋和 90 mL 正己烧，混匀。 4.9 标准品:七氯，环氧七氯 A 和环氧七氯 B 的纯度均大于等于 98.0% ，见附录 A 中表 A.1 。 4.10 标准储备溶液:100 mg/L，分别准确