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中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN/T 1865-2007
进出口动物源食品中甲酬,霉素、
氟甲酬,霉素残留量的检测方法
液相色谱-串联质谱法
Determination of thiamphenicol and florfenicol residues in animal-derived
food for import and export-LC-MS/MS method
2007-04-06 发布
2007-10-16 实施
中华人民共和国发布
国家质量监督检验检度总局
SN/T 1865-2007
目IJ 1==1
本标准的附录 A 为资料性附录O
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准由中华人民共和国浙江出入境检验检疫局负责起草。
本标准主要起草人:朱晓雨、谢文、丁慧瑛、黄雷芳、莫君阳、钱艳O
本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准O
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SN/T 1865-2007
进出口动物源食品中甲矶霉素、
氟甲矶霉素残留量的检测方法
液相色谱-串联质谱法
1 范围
本标准规定了动物源食品中甲枫霉素、氟甲枫霉素残留量的液相色谱串联质谱测定方法O
本标准适用于虾、鱼、禽肉、肠衣和蜂蜜中甲枫霉素、氟甲~flt 霉素残留量的检测O
2 测定方法
2.1 方法提要
在碱性条件下用乙酸乙醋提取样品中甲~flt 霉素、氟甲~flt 霉素,正己皖脱脂,C 固相萃取小柱净化,
18
液相色谱串联质谱测定和确证,外标法定量
O
2.2 试剂和材料
除另有规定外,所有试剂均为分析纯,水为二次蒸馆水O
2.2.1 乙酸乙醋:高效液相色谱级。
2.2.2 正己皖:高效液相色谱级O
2.2.3 甲醇:高效液相色谱级O
2.2.4 氧化铀。
0
2.2.5 元水硫酸铀:650 C 灼烧 4 h ,在干燥器内冷却至室温,贮于密封瓶中备用O
2.2.6 氨水:Z5%~Z8% 0
2.2.7 15%氧化纳水溶液: 15 g 氯化铀溶解于 100 mL 水中。
2.2.8 乙酸乙醋:氨水(97 : 3 ,体积比)。
2.2.9 甲枫霉素标准品(thiamphenicol , CAS :\1 0. 15318-453 ,C l2 Hl5 C12:\1 0 5S) :纯度大于等于 99% 。
2.2. 10 氟甲枫霉素标准品(florfenicol , CAS :\1 0. 76639-94 , CI2HI5C12 :\1 05S): 纯度大于等于 99% 。
2.2.11 甲枫霉素标准储备溶液:称取 0.010 0 g 甲枫霉素标准品,用甲醇溶解定容至 100 mL,溶液浓
度为 100μg/mL 1oC ~4oC 冷藏保存O
2.2.12 氟甲枫霉素标准储备溶液:称取 0.010 0 g 氟甲枫霉素标准品,用甲醇溶解定容至 100 mL,溶
液浓度为 100μg/mLo lOC~40C 冷藏保存。
2.2.13 混合标准工作溶液:临用前根据需要用甲醇:水(1 1,体积比)稀释至适当浓度作为混合标准
工作液,lOC~40C 冷藏
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