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* 3.5.1光合作用 (一) 七年级上册 植物生长结出累累果实,大家想一想果实中的营养物质是从哪里来的?又是如何形成的呢? 1. 海尔蒙特(比利时)实验 他将一棵重2.3kg的柳苗栽种到一个盛有土壤的木桶中,木桶内土壤的重量是90kg。此后,他只用纯净的雨水浇灌柳苗。为了防止灰尘落入,他专门制作了桶盖。 5年过去了,柳苗渐渐地长大了。他再次称量柳苗和土壤的质量,结果使海尔蒙特大吃一惊:柳苗质量增加了 土壤质量仅减少了 74.5 kg, 柳苗生 长之迷 0.057 kg. 柳苗生长所需要的物质,并不是由土壤直接转化的,水才是使植物增重的物质。 海尔蒙特通过实验得出什么结论? 海尔蒙特的实验结论完全正确吗?从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源,还应该考虑什么因素? 小组讨论: 2. 当人们重复普利斯特利的实验时,有的获得成功,有的总是失败,有的甚至发现植物还会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢? 思 考 普利斯特利通过实验得出什么结论? 绿色植物能够净化因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。 3.英格豪斯(荷兰)实验 英格豪斯的实验进一步证实了只有在光的照射下,普利斯特利的实验才能成功 ! 英格豪斯还发现,光照下的绿色植物能够释放气体,这种释放气体的能力在夕阳西下时降低,日落后则完全停止.后来科学家发现这种气体就是氧气。 1782年瑞士瑟讷比埃:植物在光照下放出氧气的同时还要吸收空气中的CO2。 1804年瑞士索绪尔:光合作用过程中,绿色植物在光照下作用时还要消耗水。 光合作用发现过程中的科学事件 4.萨克斯(德国)实验 把绿叶放在暗处数小时,经过一段时间,用碘蒸气处理叶片,结果遮光的一部分叶片无颜色变化,而照光的一部分叶片显示深蓝色。 小组讨论: 1.将绿色叶片先放在暗处处理几个小时的目的是什么? 2.为什么让叶片一半曝光另一半遮光? 3.能否将装有酒精的小烧杯直接加热? 4.叶片一半曝光另一半遮光,遇碘颜色为什么不同? 实验结论: 绿色植物在光照下不仅能够释放氧气,而且能够合成淀粉等物质。 精彩回放 ( 1648–1864) 1648 海尔蒙特?? 木桶里栽柳5年,雨水浇灌,柳苗由2.3kg增重至76.8kg;90kg干土减重57g。 实验结论:柳的增重来自水。1771 普利斯特利?? 钟罩里的小鼠窒息而死;将小鼠与植物同时放入密封的钟罩内,小鼠生活正常。 实验结论:植物能“净化”空气。1779 英格豪斯?? 植物的绿色部分,只有在光下才能起到“净化”空气的作用。 实验结论:光的重要作用。1782 瑟纳比埃 发现照光时绿色植物吸收CO2,释放O2。 实验结论: CO2是原料,O2是产物。1804 索绪尔?? 植物增重大于CO2吸收量减去O2释放量。 实验结论:水是原料。1864 萨克斯?? 发现照光时叶绿体中的淀粉粒才会增大。 实验结论:有机物是产物。 总结提问: 光合作用的原料、条件、产物各是什么?这样一个生产加工的过程是在哪进行的呢? 原料:二氧化碳和水; 条件:阳光; 产物:淀粉和氧; 场所:叶绿体 二氧化碳+水— —→淀粉(储存能量)+氧气 光能 叶绿体 探索光合作用 1.验证绿叶在光下合成淀粉 结果 植物 用碘液检验叶片 见光部分 遮光部分 盆栽天竺葵 蓝色 黄白色 结论:淀粉是光合作用的产物,光是光合作用的必需条件。 讨论 1.实验前为什么要对实验材料进行暗处理? 2.实验选用的叶片一部分遮光,一部分不遮光,这两部分在实验中起什么作用? 3.为什么进行脱色时,酒精变成绿色? 4.碘液染色后的叶片颜色发生什么变化?这种实验结果说明什么? 2.检验光合作用释放氧气 讨论: 1.将带火星的卫生香或木条伸入试管后发生什么现象?此现象说明什么? 2.光合作用产生的助燃气体是什么? 结论:氧气是光合作用的产物
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