畜禽消化道疾病概述.docx

畜禽消化道疾病概述 ? — 畜禽通过消化道吸收营养物质，将饲料的复杂分子转换成机体能够利用的简单分子，是“造肉工厂”的核心机器，对动物的免疫和健康有直接的影响。 肝脏是蛋白质合成最重要的器官，合成肌蛋白和球蛋白（血液中参与机体免疫力的蛋白），调节血脂代谢，更好地利用饲料脂肪；肝脏还参与生物转化、消除毒素（霉菌毒素，药物，外来物质）和自由基，保证机体健康。免疫系统中，小肠是机体免疫的第一道主要防线。由此可见消化系统的健康对畜禽的生长、生产过程有关键的作用。 养殖过程中出现的畜禽挑食、拒食、过料和下痢等消化道疾病造成生长生产成绩差、健康状况低下、易患其他疾病，是当今养殖业的主要挑战和难题之一。 对于引起消化道疾病的主要原因我们分析如下： 1、垂直传播 垂直传播指病原体由亲代传至子代，即从种鸡/种猪传播至雏鸡/仔猪的过程。包括经生殖细胞传播、妊娠期经胎盘传播、分娩期经产道传播、围生期传播及产后经哺乳传播。 垂直传播的主要疾病有： 1）毒性传染性肝肠炎： 垂直传播的肠毒菌通过卵黄囊进入雏鸡消化道，引起消化道疾病； 母猪体内的放线杆菌通过脐动脉传给仔猪，造成腹泻等消化道疾病。 2）支原体： 支原体感染则主要引起呼吸系统的疾病。 2、饲料、饮水和环境中有害细菌、真菌等微生物感染 细菌：如肠杆菌、沙门氏菌、梭状芽胞杆菌等，是引起腹泻的主要原因。 ???????? 真菌：如青霉菌、曲霉菌、毛霉菌、镰刀菌等，引起消化道溃疡、肠道peyer结病变。 ?????? 酵母菌：如白色念珠菌，主要症状是白色溃疡，生长缓慢和食欲不振 ? 3、霉菌毒素和其他有害物质对消化道的刺激 霉菌毒素是由饲料中的真菌产生的次生代谢产物，真菌分泌霉菌毒素是与细菌争夺使用有机物的策略。 已知的霉菌毒素超过300多种，一些非常著名(主要是黄曲霉毒素，赭曲霉毒素A，单端孢属，串珠廉孢毒素，玉米赤霉烯酮，棒曲霉素），其余大多数我们对其知之甚少。 一旦它们进入饲料链，将持续存在，且难以清除 ? ? 针对上述分析的主要引起消化道疾病的原因，之后我们会按照以下几个方面： 1）毒性传染性肝肠炎 2）霉菌毒素中毒症 3）微生物的挑战：家禽胃炎病因和防治 来论述各种疾病的症状及针对性的解决方案，希望能给各位带来帮助。 肠道包括小肠和大肠。小肠又分为十二指肠、空肠和回肠3部分,起自胃的幽门口，下至回肠末端的回盲部。大肠分为盲肠、结肠和直肠3部分,上接回肠末端，下至肛门。肠道是一盘曲于腹腔内的消化管，其长度有较大的个体差异，平均小肠约3m，大肠约1.5m。　　　　肠道疾病十分常见，它不仅原发于肠道，也可继发于其他系统的疾病中。有人统计成人胃肠道疾病约占各种疾病的10％，因此对人体的健康影响很大。　　　　种类 　主要的肠道疾病见表。　　　　有一些其他系统的疾病也可并发肠道疾病，例如甲状腺功能亢进可有持续性腹泻，尿毒症可引起肠道粘膜糜烂或溃疡而并发消化道出血。长期右心衰竭可导致小肠淋巴管扩张而出现肠道蛋白丢失症，硬皮病可使肠道运动功能障碍和吸收不良，贝赫切特氏病可并发消化道出血等。　　　　临床表现 　比较常见的有下列几方面：　　　　① 食欲不振。其原因可能由于肠道的消化、吸收或运动功能发生障碍的缘故。不过，引起食欲减退的原因很多，除了胃肠道疾病外，也可因精神因素、药物反应或其他脏器疾病所致。　　　　② 恶心、呕吐。高位肠梗阻或肠运动功能异常时，常有呕吐。但恶心呕吐症状也可发生于多种不同的疾病。　　　　③ 腹痛。肠道炎症、肠梗阻、肠穿孔、肠襻缺血等均可出现急性腹痛。肠道肿瘤或慢性炎性病变则常有持续性腹痛。　　　　④ 腹泻。急性腹泻多因肠道细菌感染、细菌毒素或其他有害物质损伤肠粘膜的结果。慢性腹泻则可见于各种原因引起的吸收功能障碍、慢性炎症、肠道运动过速等疾病。小肠疾病所致的慢性腹泻常伴有吸收不良，结肠疾病引起的腹泻多见于慢性炎症或结肠运动过速。　　　　⑤ 便秘。肠道运动减弱，肠壁肌层张力降低，或结肠、直肠因炎症、肿瘤而致肠腔狭窄时，可引起大便秘结。便秘也可由药物、生活规律的改变、饮食过少过精、食物中的纤维含量过少所引起。所以便秘不一定是肠道有器质性病变的表现。　　　　⑥ 消化道出血。按出血的部位可分为上消化道出血和下消化道出血。前者表现为呕血或柏油样黑便，这是因为血红蛋白所含的铁经肠道细菌作用变成硫化铁而使粪便变黑，但是上消化道急性大量出血时，大便也可呈暗红色。下消化道出血表现为血便，凡出血部位越低，出血量越多，在肠道内停留的时间越短，则粪便所含的血越鲜红。若消化道出血量少于10ml，粪便颜色可无异常，须用潜血试验来测知。　　　　诊断 　除询问病史和体格检查外，主要有下列诊断方法：　　　　粪便化验 　包括肉眼和显微镜下观察、寄生虫检查、潜血试验。肠道感染