黄山市油茶产业发展的制约因素及对策.docVIP

PAGE PAGE 1 黄山市油茶产业发展的制约因素及对策 　　摘要介绍黄山市油茶产业发展现状，分析黄山市油茶产业发展的主要制约因素，并提出发展对策，以为黄山市油茶产业的健康发展提供参考。 　　关键词油茶产业；现状；制约因素；对策；安徽黄山 　　中图分类号S794.4文献标识码A文章编号1007-5739（2012）24-0317-02 　　油茶（Camellia　oleifera　Abel）是在我国范围内分布较广的一种油料树种。油茶可以制成茶油，茶油含有90%以上的不饱和脂肪酸，是健康、高档的食用油，有“东方橄榄油”之称。长期食用茶油有降低血压、血脂和预防心血管病等功效。油茶除了可以制成茶油外，茶饼也可以广泛利用，其是生产有机肥、生物农药、生物饲料和机床抛光粉等的重要原料。茶壳在提炼茶碱、栲胶、制造洗发香波等方面也有广泛的应用。此外，油茶树耐干旱瘠薄，在绿化荒山、保持水土、维护生态环境等方面具有很好的功效。发展油茶产业，不但有利于促进农村经济的发展，也有利于增加农民收入，还有利于当地生态建设，是具有社会效益、经济效益、生态效益的良好产业。黄山市是安徽省油茶主要产区，油茶已成为带动农民增收致富的重要产业。 　　1黄山市油茶产业发展历史和现状 　　黄山市地处皖南山区，属中亚热带北缘、酸性红壤黄壤地带，土层深厚，属亚热带季风湿润气候区，气候适宜，雨量充沛，适宜油茶生产。据史料记