20XX年储存和库存控制培训课件.pptVIP

保持最大库存量的补给方式——（R，S）策略 　　　 亦属于连续性检查策略类型，当发现库存降低到订货点水平R时，开始订货。订货后使最大库存保持不变。 它与定量订货方式的不同之处在于，订货量按实际库存而定，是可变的。　 5.5.1 库存控制策略概述 S最大库存 R订货点水平 S-I1 S-I2 时间 库存量 以上两种补给方式要求每次订货前都要详细的检查和盘点库存，及时了解和掌握库存的状况，但是这必然导致消耗较大的时间和工作量，从而增加了库存服务成本。 上述两种方式适用于数目少，但需求量大、缺货费用高、需求波动性大及占有较大的库存价值的A类库存。 5.5.1 库存控制策略概述 定期补给方式——（t，S）策略 定义：按照预先确定的订货间隔t检查库存，发出订货，把现有的库存补充到最大库存水平S，如果检查时库存量为I，则订货量为S－I。 5.5.1 库存控制策略概述 定期补给方式——（t，S）策略 它与（R，S）方式的不同在于后者是随时检查库存状态的。 定期补货方式适用于品种数量大，所占库存价值少的B类和C类库存。 5.5.1 库存控制策略概述 综合补给方式——（t，R，S）策略 定义：这种补给方式有一个固定的检查周期t，最大库存量S，固定的订货水平R。当经过检查周期t后，若库存低于订货点R，则发出订货单，否则，不订货。 5.5.1 库存控制策略概述 　　　对于需求速率稳定、多周期连续性的需求，控制其库存水平需要确定补货的频率和定期补货的数量。这是一个成本平衡的问题，也就是说要找到采购订货成本和库存持有成本之间最佳的结合点。 　　　1913年，福特·哈里斯（F.W.Harris）建立了最佳订货量模型，就是众所周知的基本经济订货批量（Ecomomics Order Quantity，EOQ）公式。是拉动式库存政策的基础。 EOQ模型示意图 5.5.2 EOQ模型 简单EOQ模型的基本假设如下： 需求量确定不变，并且需求速率是均衡的，为常数R； 提前期已知并固定； 货物集中入库，而不是陆续入库； 不允许缺货； 采购价格、运输成本等，不随订货批量和时间的变化而变化； 没有在途库存； 只订一种货物，或者各个货物之间无相关的关系； 不存在资金使用的限制。 　　　 5.5.2 EOQ模型 由以上的假设，简单EOQ模型只考虑两种基本类型的成本：库存持有成本和订货（准备）成本。如图所示，库存持有成本是随着订货批量的增加而线性增加，但是订货成本却随之减少，因此简单EOQ模型就是要在这两种成本中做出权衡，使总成本最小的订货批量为最优订货批量。 5.5.2 EOQ模型 第五章 储存和库存控制 本章内容 5.1储存的概述 5.2商品保管养护 5.3库存的类型、特征和功能 5.4库存控制的基本原理 5.5库存管理控制方法 5.1 储存的概述 一、储存的概念 库存：仓库中处于暂时停滞状态的物资。 储备：一种有目的的储存物资的行动,也是这种有目的的行动及其对象总体的称谓。 储存：在一定的时期和场所，以适当的方式维持物资质量和数量等的活动。包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象，是一切社会形态都存在的经济现象。 5.1 储存的概述 二、储存的作用 可以降低运输成本，提高运输效率 协调供求 衔接作用，生产需要 营销的需要，可以更好地满足消费者个性化消费的需求，可以达到更好的客户满意度 5.1 储存的概述 三、储存的逆作用 会引起仓库建设、管理、工作人员工资和福利等费用，使开支增加 资金占有，机会成本大 陈旧损坏与跌价损失 产生保险费支出 产生进货、验收、保管、发货、搬运等工作费用 5.2 商品保管养护 一、商品养护的概念 商品养护：商品在储运过程中所进行的保养和维护。 入库货物的保管：仓库针对货物的特性，结合仓库的具体条件，采取各种科学手段对货物进行养护，防止和延缓货物质量变化的行为。 目的：保持库存货物的使用价值，最大限度地减少货物的自然损耗，杜绝因保管不善而造成的货物损害，防止造成货物损失。 5.2 商品保管养护 二、商品养护的重要性 从数量上降低商品的损耗，在质量上保护商品的品质 有助于维护企业的经济效益 有助于维护社会财富 有助于提高我国商品的国际地位 5.2 商品保管养护 三、商品的质量变化及其因素 商品的质量变化 霉腐 蛀咬 锈蚀 老化 燃烧和爆炸 生理生化变化 5.2 商品保管养护 商品质量变化的因素 内在因素：商品的化学成分 商品的结构 商品性质 外在因素：空气中的氧气 空气温度