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德芙巧克力产品策略分析报告 xu xiao xia 德芙的生命周期定位 (1)导入期 1993年,第一块德芙巧克力在中国诞生,自此,德芙品牌正式进入中国。 (2)成长期 1995年,独一无二的丝滑口感。 1995年,德芙碗装巧克力上市。 1998年,德芙推出散装和分享的不同系列 2002年,德芙星彩巧克力上市,德芙进入新的消费市场领域——礼品。 (3)成熟期 2005年,德芙全线更换包装,以更优雅、更品质的形象进入人们的生活。 2006年,“此刻尽丝滑”的口号,引发了德芙与消费者的共鸣。 2008年,德芙“心随”系列四款口味在中国六大城市面世。 2009年,德芙巧克力全线升级。 2011年以来,德芙至于与研究美食DIY个性巧克力,深受消费者喜爱。 德芙目标市场定位 目标消费者主要定位为两个群体:一是情侣,二是女生。 (1)16到28岁,处于恋爱期注重浪漫的情侣,主要是大学生群体。 (2)年轻的白领为主要市场。(女性爱吃巧克力,巧克力可以说是最美味的食品之一。尽管女性在体型和美味的抉择中痛苦不堪,但从现实来看,女性对巧克力的偏好仍十分明显) (3)30-45岁夫妻列为礼品装系类的目标消费者。 德芙的功能属性定位 (2)“德芙”是消费者极为熟悉的品牌,其产品在制作上,解决消费者担心健康的问题。 (3)德芙,由爱而生,提醒天下有情人,如果你爱他(她),请及时让你所爱的人知道,并记得深深地爱,不要放弃,属于情感利益定位。 (1)巧克力的品质和口感是消费者购买时的第一选择。 产品整体概念 核心产品:吃德芙巧克力所代表的享受和生活品味。 形式产品:高品质的巧克力;独特的口感;精致的包装;不同的规格和不同的口味等。 延伸产品:健康食用巧克力;巧克力的优质保证;优质的服务;先进的生产和包装工艺。 期望产品:纯正的巧克力风味;特别口腻的口感;独特巧克力的体验。 潜在商品:美食巧克力的新吃法;德芙品牌;德芙形象。 产品组合策略 1. 延伸产品类型,满足不同消费者的口味喜好。德芙陆续推出了牛奶味巧克力、黑巧克力、果仁巧克力、榛子巧克力、摩卡巧克力五种消费者钟爱的口味,同时增加了终端陈列面。 2.针对礼品市场,德芙推出了精选礼盒系列装;针对高端消费群体推出德芙碗装系列;针对大众消费群,推出德芙+10%促销系列装;针对家庭消费市场、节日消费市场特性。推出德芙分享装、德芙星彩瓶系列。旨在让更多消费对象、消费人群分享到“牛奶香浓、丝般感受”的德芙巧克力。 3.结合市场消费需求的多样性,对产品进行了不同形式的结合,既增加产品的规格,延伸产品深度。如德芙牛奶巧克力先后推出5g、47g、47+5g、80g、80g+8g、150g不同SKU的产品组合,丰富了产品线,提供给消费者更多的选择,满足了消费物件不同的需求,促进了德芙产品的销售增长。 品牌发展策略 有品牌,有未来,要积极与顾客互动。 打造出,只有人们意向要送礼物给女性朋友友,就想到德芙新语。让德芙与浪漫的爱情联系到一起。德芙dove do you love me 。 包装策略 一、分类包装 根据消费者购买目的不同,对同一产品采用不同的包装。 如购买者自己或家人享用, 则选用简单包装的。 二、等级包装 质量较差或口味不好的巧克力往往外包装的颜色较深且不美观。这类产品主要是针对中低端的消费者。因为它生产成本低,价格会较便宜,对口味没要求,且对价格敏感的消费者可能会比较喜欢购买。 三、配套包装(组合包装) 每个人所喜好的口味有时会不同,选择这种包 装能使每人吃的自己最喜欢的口味或者每人都 能享受到多口味带来的满足感。因此避免了某 些矛盾的发生。 四、再使用包装 对大部分女性消费者来说,漂亮精致的包装盒 都会好好收藏起来,装一些小东西之类,既能 当装饰品摆放,又能资源合理利用,何乐而不 为呢? 谢谢观赏! * 塑料包装(家用) 按产品质量的不同等级分别设计不同的包装。 德芙星彩巧克力(7种不同口味) 德芙巧克力精心之选(8种不同口味) 再使用包装,是指包装物在被包装的产品消费完后还能做他用的做法。 *
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