13.细菌和真菌的分布教案上课用86785.pptVIP

第四章 分布广泛的细菌和真菌; 学习目标;1.腐败的食物表面有白色小圆斑点，绿色斑点等 2.伤口会发炎 3.牛奶放久了会变质发酸;发霉桔子;;一、细菌和真菌在哪里？;看书讨论：;霉菌菌落;一.什么是菌落? 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体;认识菌落;米曲霉的菌落;真菌菌落;;细菌菌落;细菌的菌落 ;1、比较细菌和真菌菌落的大小、 颜色、形态;2.列表比较细菌和真菌的异同：;二.培养细菌和真菌菌落的方法;看书P56面检测不同环境中的细菌和真菌，并讨论下列问题：;1.因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌或真菌落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上细菌或真菌的污染培养基。 2.提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。 3.细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。 4.经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。在这个探究中，经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌。因为灭菌后一直处在密封状态。 5.细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、有机物、适宜的温度和一定的生存空间等。;生存基 本条件;四.细菌和真菌的分布特点：; 1 、 科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题？; 2、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？;泡菜坛;1、细菌和真菌分布在（ ）。 ? 土壤中 ? 水里 ? 空气中 ? 生物体上 ? ? B. ? ? C. ??? D. ???? ;A;4、细菌和真菌的生活需要（ ）。 ? 氧气 ? 水 ? 有机物 ? 适宜的温度 A . ?? B. ?? C.??? D. ???? ;7、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可见的集合体被称为：（ ） A、菌群 B、菌斑 C、菌落 D、菌痕;11、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是： （ ） A、密封很严，细菌没有机会进入 B、密封很严，细菌无法呼吸而死亡 C、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 D、高温、密封影响了罐内细菌的繁殖;13、下列现象与细菌和真菌的分布无关的是： （ ） A、买回的新鲜蔬菜要用水浸泡 B、饼干长霉 C、医生给病人做手术前要先消毒 D、香蕉腐烂;17、关于菌落的说法不正确的是： （ ） A、细菌菌落和真菌菌落的形态不同 B、真菌菌落一般比细菌菌落大 C、不同的霉菌菌落有不同的颜色 D、一个菌落就是一个细菌或真菌;生活中的细菌;请你猜一猜是什么生物;