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普通植物病理学 General Plant Pathology 教师： 黄 家 风 院系: 农学院植保系 植物病理学 普通植物病理学 农业植物病理学 Content and Property of Plant pathology content ： 病害的病原学、病害的诊断、病害的发生发展规律与流行、病害的防治原理和方法。 property ： 研究植物病害发生发展的规律及其防治的原理和方法的科学 普通植物病理学 1、植物病害的病原 2、植物病害的侵染过程和侵染循环 3、植物病原物的寄生性和致病性 4、植物的抗病性 5、植物病害的流行与预测 6、植物病害的诊断 7、植物病害的防治 农业植物病理学 1、病害识别 2、病害发生规律 3、病害防治 第一章 绪论 一、植物病害的危害 二、植物病害的概念 三、植物病害发生的原因 四、植物病害的症状 五、植物病理学发展简史 一、植物病害的危害 1、产量降低、严重者甚至毁产 2、品质变坏 3、影响外销：检疫性病害，农药残留 4、限制栽培 5、污染环境：农药防治 6、毒害人畜：发生麦角病的黑麦、燕麦和牧草引起人畜 中毒和流产（麦角中含有多种有毒的植物碱） 1、产量降低、严重者甚至毁产 二、植物病害的概念 (plant disease) 1、概念 植物由于遭受病原生物的侵染或不适宜的环境因素的影响，使其细胞和组织的功能失调，正常的生理过程受到干扰，表现出组织和形态的异常变化，导致产量下降，品质变坏，甚至死亡的现象称为植物病害。 2、植物病害的特点 1、植物病害是根据植物外观的异常与正常相对而言的。健康相当于正常，病态相当于异常。 2、植物病害与机械创伤不同。区别在于植物病害有一个生理病变过程，而机械创伤往往是瞬间发生的。 3、植物病害必须具有经济损失观点。 食用茭白：幼茎组织受黑粉菌感染的刺激而形成 观赏植物：病毒感染形成各种叶花颜色形态的变化：郁金香杂色 花、金边黄杨、金边瑞香是病毒侵染所致；韭黄是遮光栽 培所致。 以上没有经济损失，反而提高了经济价值，故不属病害范畴。 三、植物病害发生的原因 病原（antigen)：导致植物形成病害的原因。 包括 非生物病原（abiotic pathogen） 生物病原。 （biotic pathogen） 1、非生物病原（abiotic pathogen） 非生物病原就是一些非生物因素，主要指不适宜的化学和物理因子。 Non-infectious. 包括 1）气候因子： 低温霜害、冻害， 高温灼烧， 光照不适宜、 降雨等 2）土壤因子 水分失调：水分不足：萎蔫 水分过多：根系腐烂 营养条件：缺素 元素过多：徒长 盐碱害 渗透压过大 3）中毒 空气中的毒气 药害 2、非侵染性病害及其特征 1）非侵染性病害（noninfectious disease）定义 非生物因素引起的病害。不能相互传染，没有侵染过程， 又叫非传染性病害和生理病害。 2）非侵染性病害的特点 无发病中心，无传播蔓延传染的现象、一般成条成片发生 3）症状 大多数为变色、坏死、畸形、萎蔫、落花、落果。 气候因素 1．温度：高温（灼伤）、低温（冷害、冻害）、变温（温差过大）。 2．水分湿度：水淹（沤根）、干旱（萎蔫）、水分骤变（裂果）、干热风（卷叶）。 3．光照：过强（露地植物日灼病）、不足（保护地植物徒长）。 植物的药害 农药、化肥、除草剂和植物生长调节剂使用不当。 急性药害：施药后2-5天发生。一般在植物幼嫩组织发生斑点或条纹斑。无机铜、硫制剂容易发生。 慢性药害：逐渐影响植物的生长发育。 植物幼苗和开花期比较敏感。 高温环境下容易发生药害。 除草剂和植物激素使用不当极易发生药害。 3、生物病原(biotic pathogen) 真菌 Fungi 细菌 Bacteria 植原体 Phytoplasma 螺原体 Spiroplasma 病毒 Viruses 线虫 Nematodes 寄生性种子植物 Parasitic seed plants 4、侵染性病害及其特征 5、病害三角 感病的寄主植物、具有致病性的病原物和有利于发