血红蛋白的提取和分离的教学设计.doc

专题5 DNA和蛋白质技术 课题3 《血红蛋白的提取和分离》 一、教学目标 （一）知识目标 1、尝试从血液中提取和分离血红蛋白 2、了解色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理 （二）能力目标 体验血红蛋白提取和分离的实验的严格要求，注意按照操作提示进行相关步骤 （三）情感目标 初步形成科学的思维方式，发展科学素养和人文精神 二、教学重点和难点： 教学重点：（1）掌握《血红蛋白提取和分离》的基本过程和方法，细化过程 （2）凝胶色谱法的原理和方法 教学难点：样品的预处理；色谱柱填料的处理和色谱柱的装填 三．教学方法设计：启发探究式教学 四．教学过程设计： 学习阶段 教师活动 学生活动 教学意图 ? ? ? ? ? 学习过程 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 学习过程 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 教学过程 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 教学过程 导入 1、在视频中，血红蛋白可以运输氧气和二氧化碳，可见血红蛋白是生命中不可缺少的物质。 新知学习 （一）基础知识 1、动画显示凝胶色谱法 总结凝胶色谱法的定义，凝胶的成分是什么？凝胶颗粒本身有何特征？ 2、缓冲溶液 讲述运动员所穿的运动鞋，引导学生思考：缓冲溶液