化工原理实验内容及材料.docVIP

化工原理实验 福建农林大学食品科学学院化工原理实验室 二○一四年九月 制药工程2012级化工原理实验安排表 日期 星期 时 间 实验一 实验二 实验三 实验四 实验五 实验六 11月3日 一 6:00-8:30 全体同学在 教室上实验理论课（带实验指导书、笔和纸） 11月8日 六 88：00——10：00 第①组 第②组 　 　 10：00——12：00 第②组 第①组 　 　 11月8日 六 1：00——3：00 第③组 第④组 　 　 3：00——5：00 第④组 第③组 　 　 11月9日 日 1：00——3：00 第⑤组 第⑥组 　 　 3：00——5：00 第⑥组 第⑤组 　 　 11月9日 日 1：00——3：00 第⑦组 第⑧组 　 　 3：00——5：00 第⑧组 第⑦组 　 　 11月15日 六 1：00——3：00 第①组 第②组 　 　 3：00——5：00 第②组 第①组 　 　 11月15日 六 1：00——3：00 第③组 第④组 　 　 3：00——5：00 第④组 第③组 　 　 11月16日 日 1：00——3：00 第⑤组 第⑥组 　 　 3：00——5：00 第⑥组 第⑤组 　 　 11月16日 日 1：00——3：00 第⑦组 第⑧组 　 　 3：00——5：00 第⑧组 第⑦组 　 　 11月22日 六 1：00——3：00 　 　 　 　 第①组 第②组 3：00——5：00 　 　 　 　 第②组 第①组 11月22日 六 1：00——3：00 　 　 　 　 第③组 第④组 3：00——5：00 　 　 　 　 第④组 第③组 11月23日 日 1：00——3：00 　 　 　 　 第⑤组 第⑥组 3：00——5：00 　 　 　 　 第⑥组 第⑤组 11月23日 日 1：00——3：00 　 　 　 　 第⑦组 第⑧组 3：00——5：00 　 　 　 　 第⑧组 第⑦组 具体分组如下（表中数字为学号末两位数）： 第①组 第②组 第③组 第④组 第⑤组 第⑥组 第⑦组 第⑦组 01--12 13-24 25--35 36-45 46—55柯建华 56-67 68-79 80--90 （共10人） （共10人） （共10人） （共10人） （共11人） （共10人） （共10人） （共11人） 注意事项： 1、实验地点：下安实验楼3号楼五层化工原理实验室 2、各位同学务必按上述安排准时参加实验，未经指导教师（李喜载批准， 不得擅自调换实验时间或缺席。 3、实验时带实验指导书、笔和实验报告纸。 4、如遇节假日，另找时间补上。 5、因参加实验人数多，安排复杂，请班长或学习委员将此表复印，人手一份，以免出错。 食品科学学院化工原理实验室 2014、10 目 录 前言 实验一 流体流动阻力实验……………………………………6 实验二 离心泵实验……………………………………………12 实验三 恒压过滤实验（设计性实验）………………………18 实验四 传热实验………………………………………………21 实验五 精馏实验………………………………………………27 实验六 干燥实验………………………………………………35 前 言 一、化工原理实验的特点 化工原理实验属于工程实验范畴，与一般化学实验相比，不同之处在于它具有工程特点。每个实验项目都相当于实际生产中的一个单元操作，通过实验能建立起一定的工程概念。因此，在实验课的全过程中，学生在思维方法和创新能力方面都得到培养和提高，为今后的工作打下坚实的基础。 二、化工原理实验教学目的 《化工原理实验》是一门技术基础实验课， 本课程内容强调实践性和工程观念，并将能力和素质培养贯穿于实验课的全过程。围绕《化工原理》课程中最基本的理论，通过验证性和设计性的实验，培养学生掌握实验研究方法，训练其独立思考、综合分析问题和解决问题的能力。 化工原理教学除了系统地讲授基础理论外，实验教学也是一个必不可少的实践性环节。因此，实验教学在化工原理教学中的作用、地位及其意义，不容忽视。 化工原理实验教学目的主要有以下几点： 1．巩固和深化理论知识 在学习化工原理课程的基础上，进一步理解一些比较典型的已被或将被广泛应用的化工过程与设备的原理和操作，巩固和深化化工原理的理论知识。 2．提供一个理论联系实际的机会 用所学的化工原理理论知识去解决实验中遇到的各种实际问题。 3．培养学生从事科学实验的初步能力 实验能力主要包括： ①为了完成一定的研究课题，设计实验方案的能力。 ②进行实验，观察和分析实验现象的能力和解决实验问题的能力。 ③正确选择和使