莲藏素食禅文化中心陪同口译实践报告-英语口译专业论文.docxVIP

河北大学 学位论文独创性声明 本人郑重声明: 所呈交的学位论文，是本人在导师指导下进行的研究工作 及取得的研究成果。尽我所知， 除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文 中不包含其他人己经发表或撰写的研究成果，也不包含为获得河北大学或其 他教 育机构的学位或证书所使用过的材料。与我 一同工作的同志对本研究所做的任何 贡献均己在论文中作了明确的说明并表示了致谢。 作者签名: 1直苞 日期:主坐年一三月L日 学位论文使用授权声明 本人完全了解河北大学有关保留、使用学位论文的规定，即:学校有权保留 并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。 学校可 以公布论文的全部或部分内容，可以采用影 印、缩印或其他复制手段保存 论文。 本学位论文属于 1、保密口，在一一一一年一一一月一一一 日解密后适用本授权声明。 2 、不保密句/ (请在以上相应方格内打 .j ) 保护知识产权 声明 本人为申请河北大学学位所提交的题目为( 董踹协制呐附酬1泌 的学位论文 ，是我个人在导师 都斗争旨导并与导师合作下取得的研究成果 ，研 究工作及取得的研究成果是在河北大学所提供的研究经费及导师的研究经费资 助下完成的。本人完全了解并严格遵守中华人民共和国为保护知识产权所制定的 各项法律、行政法规以及河北大学的相关规定。 本人声明如下 :本论文的成果归河北大学所有，未经征得指导教师和河北大 学的书面同意和授权，本人保证不以任何形式公开和传播科研成果和科研工作内 容。如果违反本声明 ，本人愿意承担相应法律责任。 声明人 : 啤主 日期: 斗。/. 年 d 月 lfi? 日 作者签名 : 围! 日期:立业三年二」二月1三一 日 导师签名 : 节豆绞  日期:主主lL_年一之月_ A I I 摘 要 摘 要 随着中国经济的崛起，以饮食为代表的中国文化开始风靡全球。素食文化凭其“关 爱生命，关注健康”的理念也获得越来越多人的认同。本文以保定莲藏素食禅文化中心 为研究案例，从笔者担任餐饮陪同口译的实践角度出发，分别对本次陪同口译实习的概 况、完成情况以及口译内容进行详细解析，重点探讨餐饮陪同口译过程中遇到何种难点 问题，深入思考问题产生的原因。同时，根据本次陪同口译实践，结合学过的语言学的 翻译策略，分析经验总结，加深提高笔者翻译水平。 本报告总共分为五个章节，包括任务描述、过程描述、译前准备、案例分析和实践 总结。任务描述包括介绍任务背和概括任务性质。过程描述包括译前准备、翻译过程和 译后整理三个部分。译前准备从两个角度详细介绍了笔者为此项陪同口译所的准备。案 例分析为本文的重点，主要以现场口译录音资料为基础，选取翻译过程中所遇到的几个 重点问题，并以这些问题为切入点探讨餐饮美食口译遇到的难点和问题以及所需要的能 力和素质。实践总结为笔者针对此次陪同口译实践几点重要体会，总结经验，以便更好 的完善以后的工作。 关键词 莲藏素食 陪同口译 语言衔接 释义 II II Abstract Abstract The food culture of China is now sweeping the whole world along with China’s booming economy. With the development of Chinese economy, Chinese food culture arouses great attraction all over the world. The vegetarian food culture, with its philosophy of care for life, care for health, is enjoying more and more popularity among foreigners. Based on a case study of the interpreting practice in Baoding Lian Zang, the thesis firstly provides the overview of the practice, and then the description of the interpreting performance as well as the detailed illustration of the content. The thesis mainly focuses on the analysis of interpreting difficulties and their causes by using interpreting strategies. Consequently, the practice s