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- 2019-05-31 发布于天津
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運動飲料與電解質之關係 第一組 賴柏雅、邱玉芬、蔡育荏、黃鵬展 指導老師:鄭諭徽 彰化縣天主教私立文興高中自然科專題報告 主題討論 運動飲料有何不同 運動飲料的微量元素對人體之影響 運動過後喝水或運動飲料之區別 運動飲料的成分 研究背景及動機 在充分運動後,許多人都習慣買運動飲料來喝,補充流汗所失去的水分,雖然運動飲料在運動後適量的攝取對人體是有益的,但殊不知其實若是再無運動的情況下,會造成肥胖,以此說明人類對運動飲料的認知並不深,更無法有效運用,所以我們才會想去更深入的了解運動飲料的內容,研究其成分,進一步了解其含有的微量元素與電解質對人體之影響。 研究目的及流程 1.電解質飲料的成分 2.微量元素 3.電解質飲料對人體影響 4.水和電解質飲料的等滲透壓 5.電解質飲料產品特點 6.調查各品牌運動飲料的成分以分辨不 同品牌的差異 電解質飲料的成分及做法 氯化鈉69.6毫克 檸檬酸鈉120.0毫克 氯化鉀288.0毫克 酸性磷酸鈉110.6毫克 硫酸鎂148.0毫克 維生素C(抗壞血酸)100毫克 檸檬酸420. 0毫克 維生素B625.0毫克 檸檬賦香劑257.0毫克 將兩種混合液混合研磨,使其顆料為100克,每10克含6.1毫克當量鈉離子,3.85毫克當量鉀離子,2.47毫克當量鎂離子,5.0毫克當量的氯離子,2.47毫克當量硫酸鹽離子
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