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第四节 植物的一生
教学目标:
1.知道种子的主要结构。
2.知道有胚乳种子和无胚乳种子的区别,单子叶植物种子和双子叶植物种子的区别。
3.知道种子萌发的条件和基本过程。
4.了解芽发育的情况和顶芽与侧芽的生长过程。
5.知道花的主要结构。
6.知道果实和种子形成的大致情况。
7.能根据植物的一生,描述植物的生命周期。
教学重点:种子的结构;
教学难点:如何进行探究
第一课时
教学目标
1.知识方面:
⑴识记双子叶植物和单子叶植物种子的结构以及各部分的功能,单、双子叶植物种子的异同点。
⑵识记双子叶植物和单子叶植物的概念;
⑶识记种子的成分。
2.能力方面:
⑴初步学会解剖和观察双子叶植物种子和单子叶植物种子;
⑵通过设计表格,列表比较单、双子叶植物种子的区别,培养学生处理加工信息能力、归纳总结能力和书面表达能力。
⑶探究种子的成分,掌握定性实验的一般方法,培养学生的观察能力、
操作能力、思维能力和创新能力。
⑷通过单、双子叶植物种子萌发过程的实验,培养学生的实践能力、初步设计实验的能力、观察能力和思维能力。
3.思想情感方面:
⑴通过学习种子的结构,向学生渗透生物体的结构和功能相适应的观点。
⑵通过探究种子的成分,向学生渗透事物的个性和共性统一的观点。
⑶通过课上及课下实验,培养学生的创新人格和科学素质。
教学重点:解剖和观察双子叶植物种子和单子叶植物种子,识记单、双子叶植物种子的结构及各部分的功能
教学难点:玉米种子子叶、种皮和果皮的观察。探究种子成分实验
教学过程
备注
1.提问引入:叫学生提与“种子”有关的问题。
2.学生列举:
1)一粒小小的种子为什么能长成一株新的植物体?
2)不同的种子的形状为什么不同?
3)不同的种子的大小为什么不同?
4)不同的种子的颜色为什么不同?
3.小结板书:通过学生提问使学生认识到种子的多样性,知道不同种子的形状、大小和颜色各不相同。然后提出:不同种子的结构是否也不同呢?并板书:一、种子的结构
4.学生实验:关于观察菜豆种子的实验。
①分发给学生干燥的、浸软的和刚萌发的(胚根刚钻出种皮)的菜豆种子各一粒。学生往往因种子小且常见,只对实验操作感兴趣而忽略了对种子结构的细心观察,教师应指出要进行探索研究,必须有正确的方法步骤,不能急于一刀切开无目标的先睹为快。
②通过观察刚萌发的菜豆种子,发现种子的外面包着一层种皮;再观察浸软的种子种皮上的细小结构及作用,其中种孔的观察较困难,可以让学生用力捏一下泡透的种子,注意观察种脐附近的现象——有水流出,水流出处即种孔;然后剥下种皮,感觉种皮的坚韧性,理解其功能。
③观察菜豆种子的胚:从与种脐相对的一侧分开两个豆瓣(否则易将两片子叶掰断),指导学生认识两个豆瓣即两片子叶,肥厚,储存营养物质。提醒学生动作要轻,用放大镜观察两个豆瓣的连接部分,已钻出种皮的一端是胚根,另一端有两片幼叶的是胚芽,中间连结胚根及胚芽的是胚轴。用镊子夹住胚根并轻轻抬起,观察清楚胚根、胚轴、胚芽与子叶的关系,明确与子叶相连的部分是胚轴,为以后种子萌发时子叶通过胚轴输送营养物质给胚根、胚芽打下基础。然后讲述胚各部分的作用。最后总结菜豆种子的结构。
5.讲解板书:1.菜豆种子结构:
1)种皮:种子的外面包着的一层坚韧的皮,水分和空气均难以透过种皮,所以它具有保护作用;种脐是种子从果实上脱落后留下的痕迹;种孔是外界水分和空气进入种子的通道。
2)胚:是由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成的整体,它是新植物体的幼体,是种子的主要部分。
①子叶:剥去种皮,露出并合着的两片豆瓣叫子叶。子叶肥厚,贮藏着大量的营养物质,这些物质是种子发芽和幼苗早期生长所需的养料。
②胚芽:夹在子叶中间,生有幼叶的部分,叫胚芽。将来发育成茎和叶。
③胚根:在两片子叶中,与胚芽相对的一端,叫胚根。将来发育成根。
④胚轴:连接胚芽和胚根的中间部分,叫胚轴。将发育成连接根和茎的部位。
6.学生实验:关于观察玉米种子的实验。
①在解剖种子时,正确掌握解剖的切面是很重要的。教师应当用种子的模型或挂图讲清什么是横切面和纵切面,这对以后的生物课教学也是很重要的。
②分发玉米种子后,讲清玉米的种子实际是果实,即其果皮和种皮是紧紧贴在一起的,很难分开,应细心观察。
③学生按课本第102页图的提示,沿着隆起的一侧切开种子。选与挂图一致的那半粒种子,以利于学生结合挂图进行观察。在切面上滴一滴稀释的碘酒,在果皮和种皮之内。呈蓝色的部分是胚乳,贮存营养物质(淀粉是其中的一种,遇碘变蓝,所以胚乳呈蓝色);呈黄褐色的部分是胚。用放大镜观察,还可以用解剖针轻轻地挑起胚的两端:靠上部的是胚芽;靠下部的是胚根;中间挑不动的是胚轴。胚轴与一片大的子叶相连。这片子叶紧紧贴在胚乳下面,呈薄片状,所以不储存营养物质。玉米子叶的观察是难点,为了指导学生观察清楚,可以
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