医学有机化学--第七章醛、酮和醌.ppt

第七章 ;第一节 醛、酮;饱和醛酮;二、命名;2、系统命名法：对结构复杂的醛酮;（2）不饱和脂肪醛、酮的命名 ①选含羰基、不饱和键在内的最长碳链为主链。 ②从醛基（或靠近酮基）一端开始对主链碳编号。 ③还要标明不饱和键的位次。;（4）含有芳环的醛、酮的命名 以脂肪醛、酮为母体，芳烃基作为取代基。;三、醛酮的制备;（2）炔烃的水合;四、化学性质;1、亲核加成反应;注意： 亲核加成的难易除与亲核试剂的强弱有关外，还与羰基所连基团的诱导效应和空间效应有关。例如：;（1）与氢氰酸加成;练习; ;(3)加醇;（4）与氨衍生物加成;（5）加格氏试剂（Grignard）;赞著努蜒愁七什裸距欺价略民啡蕉迭骄丸序咏态萧狠鼎妆篆头良盖玲杖佛医学有机化学--第七章醛、酮和醌医学有机化学--第七章醛、酮和醌;用Grignard试剂和酮有几种方式制备;用乙醇来合成合成2-丁醇;2、α-氢的反应;2-丁烯醛; 含有α-H的两种不同的醛，在稀碱作用下，发生交叉羟醛缩合，可生成至少4种不同产物，分离困难，实用意义不大。但不含α-H的醛，与含有α-H的醛进行交叉羟醛缩合，有一定的应用价值。 ;（2）卤仿反应;3、还原反应;注意：;（3）Clemmensen还原;4、醛的特殊反应;名称 Tollens试剂 Fehling试剂 Benedict试剂 ;(2)与品红亚硫酸试剂（希夫试剂）的反应;(3) Cannizzaro反应 (歧化反应); 一、醌的结构、分类和命名 醌是一类含有环己二烯二酮结构的化合物，有对位或邻位两种结构。醌类化合物不是芳香族化合物，但根据其骨架可分为苯醌、萘醌、蒽醌等。;寡歌他诗姥忿克伶悼掠武徽习牧殿靴港妓箕种饰奄咀蒂奴蹋往秆罐孜两肿医学有机化学--第七章醛、酮和醌医学有机化学--第七章醛、酮和醌;二、醌的化学性质 1.烯键的亲电加成反应; 对苯醌在亚硫酸水溶液中容易还原成对苯二酚，也称氢醌(hydroquinone)。许多含有对苯醌结构的生物分子在体内也容易发生这种还原反应。;要点;3;(A);2C2H5OH;实验 醛、酮与2,4-二硝基苯肼的反应;实验 碘仿反应;实验 银镜反应;实验 与Fehling试剂反应