第十组--生鲜农产品物流供应链资料.pptVIP

生鲜农产品物流供应链 -----以山东省为例 张 倩 201005901 马西智 201005916 尹港港 201005919 王艳丽 201005937 柳丽丽 201005940 生鲜农产品物流供应链 一：生鲜农产品 二：生鲜农产品的市场特点及其对物流供应链的影响 三：山东生鲜农产品物流供应链模式的现状及问题 （一）山东生鲜农产品发展背景 （二）物流供应链模式的现状 （三）物流供应链环节的主要问题 四：物流供应链模式的构建与优化 五：对生鲜农产品物流供应链发展启示 一：生鲜农产品特点 生鲜农产品：是由农业部门生产的没有经过加工或只进行少许加工的，在常温状态下不能长时间保存的初级食品，一般包括蔬菜类、水果类、肉类、水产品等农畜产品。 特点 （1）生鲜农产品的生物特性。 （2）生鲜农产品生产的季节性和上市的集中性。 （3）生鲜农产品生产地域上的分散性 （4）生鲜农产品产地与消费地的阻隔。 二：生鲜农产品的市场特点及其对物流供应链的影响 （一）生鲜农产品的供给特点（二）生鲜农产品的需求特点（三）生鲜农产品的销售特点 （一）生鲜农产品的供给特点 生鲜农产品的供给特点主要表现