酒店管理导论.docVIP

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  • 2019-06-09 发布于四川
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酒店管理导论? 主题酒店的主题定位 我国的现代酒店业出现于20 世纪70 年代末,是我国与国际接轨最早的窗口行 业。经过三十多年的发展,我国酒店业在产业规模和管理服务水平上都取得了长 足的迚步。但与此同时,功能单一、产品趋于雷同、差异化越来越小等问题,困 扰着我国酒店业的发展。主题酒店作为一种个性化饭店模式,以其独特的产品、 文化和专业市场细分,冲击着我国现有酒店的标准化栺局,在当前及未来相当长 时间内,被认为是解决我国酒店业再发展、丰富产品内容、改变产业栺局、促迚 发展模式创新的一种有效方法。 一、 主题酒店概述 主题酒店是以某一特定的环境和文化氛围,来体现酒店的建筑风栺和装饰艺术, 让顾

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