醇类和酚类课件.pptVIP

认识醇和酚的典型代表物的组成和结构特 点，知道它们与其它物质间的转化关系 1、认识醇类物质和酚类物质的结构特点和区别 2、明确醇类的定义、结构特点、分类与命名 3、掌握醇类的化学性质 达标练习 1、下列说法正确的是 A、凡是含有—OH的有机化合物都是醇类 B、醇和酚含有相同的官能团，但是却具有不同的化学 性质 C、羟基与氢氧根具有相同的化学式和结构式，故二者 实为同一种基团 D、分子式为C6H6O和C7H8O的两种化合物一定为同系物 2、相同质量的下列醇，分别与足量金属钠反应，放出氢 气最多的是 A、甲醇 B、乙醇 C、乙二醇 D、丙三醇 达标练习 3、分子式为C4H10O的醇可被氧化成醛的有 A、 2 种 B、3 种 C、 4种 D、5种 4、丙烯醇（CH2= CH—CH2—OH）可发生的化学反应有 a、加成 b、氧化 c、燃烧 d、加聚 e、取代 A、a b c B、a b c d C、a b c d e D、a c d 能力展现 1、某饱和一元醇C7H15OH若发生消去反应，只能得到一种单烯烃，则该烃的结构简式为 A、CH3—CH2—C(OH)(CH3)—CH2—CH2—CH3 B、CH3—CH(CH3)—CH(OH)—CH(CH3)—CH3 C、CH3—CH2—CH(OH)—CH(CH3)—CH2—CH3 D、CH3—C(CH3)(OH)—CH2—CH(CH3)—CH3 2、下列各组物质互为同分异构体的是 A、乙醇 甲醚 B、丙三醇 乙二醇 C、3—甲基—1—丁醇 2—戊醇 D、苯酚 苯甲醇 3、分子式为C5H12O的饱和一元醇，其分子中含有2个甲基，2个亚甲基，1个次甲基和一个羟基，它可能的结构有 A、5种 B、4种 C、3种 D、2种 * * 百丈之台，其始则一石耳，由是而二石焉，由是而三石四石以至于千万石焉。学习亦然。今日记一事，明日悟一理，积久而成学。 --------毛泽东 醇类与酚类 新泰一中 崔晓旭 * 课程标准要求 1 学习目标 2 复习回顾 1 1、无水乙醇发生消去反应生成乙烯时，化学键的断键 位置是： 碳氧单键 β碳氢键 化学方程式为： CH3－CH2－OH CH2 CH2↑+ H2O 2、实验室制备乙烯时，浓硫酸的作用有 有人说在制备乙烯的实验过程中，浓硫酸还表现了 强氧化性，说明其表现氧化性的事实： 脱水剂、催化剂 有黑色的碳单只生成，浓硫酸被还原成二氧化硫气体 3、消去反应从其反应原理和产物上看，有哪些比较典型的特点？也就是说，如果让你判断某反应是不是消去反应，你的依据是什么？ 有人说：消去反应与加成反应可互为逆反应，你怎样看待？ 2 复习回顾 ①、从一个分子脱去一个小分子 ②、生成不饱和化合物 可为互逆反应，但是不是可逆反应 【自学探究】 A、CH3－OH B、CH3－CH2－CH2－OH C、CH2=CH－OH —OH D、 —CH2 —OH E、 —OH H3C— G、 L 、 —OH —OH M、 —OH H、 N、 CH3 C O OH O、 CH2 CH2 OH OH P、 OH OH OH CH2 CH CH2 其中属于醇类的是： 属于酚类的是 你的分类依据是什么？ A B C E H O P D G LM 与羟基直接相连的烃基类型 3 （一）认识醇类和酚类 总结体验： 醇类的定义： 羟基直接与脂肪烃基相连的烃的羟基衍生物 酚类的定义： 羟基直接与苯环相连的烃的羟基衍生物 联系烯烃的分类，根据你的想法谈谈你对醇的分类的认识： 根据羟基的数目，将醇分为一元醇、二元醇、多元醇 补充说明： ①、含有苯环的醇，被称为“芳香醇” ②、含有不饱和烃基的醇较不饱和醇 在以后的学习中，我们主要研究饱和一元醇，请描述 饱和一元醇的结构特征： ①、烃基为