新人教版初中生物七年级(下)第二章人体的营养检测题(含答案).docVIP

初中生物学七年级下册单元测试题(二) 一、选择题： 1.食物中所含的下列营养物质中，不能为人提供能量的一组是 A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 2.人的身体受伤后需要的蛋白质要比平常多一些，这是因为蛋白质 A.是人体直接的能量来源 B.能修复受损的细胞 C.是人体的备用能源 D.是最容易得到的食物 3.长期不吃新鲜蔬菜、水果的人易患 A.夜盲症 B.脚气病 C.骨质疏松症 D.坏血病 4.某人一到夜晚就看不清东西，是因为其体内可能缺乏下列哪种维生素 A.维生素A B.维生素B１ 　 C.维生素C 　D. 5.某地患“大脖子病”的人特别多，说明该地方的人饮食中可能缺少哪种无机盐 A．钙 　　　　 B．磷 　　　　　C．碘 　　　　　　D．铁 6.“学生饮用奶”富含维生素D，这有助于人体吸收 A.铁 　 B.钙 　　 C.碘 　　 D.锌 7.吃饭时细嚼慢咽的好处主要是 A.可品味食物 　 B.使唾液与食物充分混合 　　　 C.可将淀粉彻底分解 　 D.减轻胃肠的负担 8．消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的？ = 1 \* GB3 ①唾液腺 = 2 \* GB3 ②胃腺 = 3 \* GB3 ③肝脏 = 4 \* GB3 ④肠腺 = 5 \* GB3 ⑤胰腺 A． = 2 \* GB3 ② = 4 \* GB3 ④ = 5 \* GB3 ⑤ B． = 1 \* GB3 ① = 4 \* GB3 ④ = 5 \* GB3 ⑤ C． = 3 \* GB3 ③ = 4 \* GB3 ④ = 5 \* GB3 ⑤ D． = 1 \* GB3 ① = 3 \* GB3 ③ = 5 \* GB3 ⑤ 9.下列各组器官中，能够消化蛋白质的是 A.口腔和小肠 B.胃和小肠 　　 C.小肠和大肠 　D.口腔和胃 10.食物在消化道内经过消化，最终分解成 A.二氧化碳和水 B.无机盐和水 C.二氧化碳、水和无机盐 D.葡萄糖、氨基酸等 11.以下成分不能被直接吸收进血液的是 A.氨基酸 B.水 C.麦芽糖 D.维生素 12.有些药物常被封装在用淀粉制成的胶囊中服用，以避免药物对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是 A.胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出 B.胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 C.胆汁不能消化淀粉 D.淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 13.肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了 A.肝脏分泌消化脂肪的酶 B.小肠绒毛对脂肪的吸收 C.肝脏分泌胆汁对脂肪的消化 D.体内代谢废物不能排出 14.下列消化液中，含有多种消化酶的是 A.唾液和肠液 B.胃液和肠液 C.胆汁和胃液 D.胰液和肠液 15. 在消化道中，既有消化功能又有吸收功能的是 A.口腔和胃 B.小肠和大肠 C.口腔和大肠 D.胃和小肠 16．小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所。在小肠的下列结构特点中，与营养物质的吸收功能无直接关系的是 A．小肠很长，有5～6米 B．小肠内表面有许多皱襞 C．小肠内表面有许多小肠绒毛 D．小肠壁上有许多能够分泌消化液的肠腺 17．在探究“馒头在口腔中的变化”的实验中，唾液淀粉酶的作用是 A．与碘反应 B．将馒头中的淀粉分解成葡萄糖 C．将馒头块分解成馒头碎屑 D．将淀粉分解成麦芽糖 18．下列有关人体消化系统的叙述，不正确的是 A．所有的消化液都含有消化酶 B．所有的消化腺都能分泌消化液 C．消化系统由消化道和消化腺两部分组成 D．小肠是消化和吸收的主要场所 19.下列关于人体合理营养的说法，错误的是 A.合理膳食，按时用餐 B.不挑食，食物要多样化 C.少吃肥肉和荤油 D.儿童饮食应以蔬菜、水果和薯类为主 20.下列做法中未注意食品安全的是 A.用清水浸泡，冲洗水果、蔬菜 B.关