酶联免疫检测技术资料.pptx

茶叶、蔬菜中农药残留快速检测;;;;食品安全已成为衡量人类生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。;我国食品生产经营企业规模化、集约化程度不高，自身管理水平仍然偏低； 防范犯罪分子利用食品进行犯罪或恐怖活动的重要性越来越突出； 食品安全监督管理的条件、手段和经费还不能完全适应实际工作的需要。 ; 监管机构改革;1965年;据新华社北京2014年5月14日电 国务院总理李克强5月14日主持召开国务院常务会议，讨论通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》。修订草案重点就强化生产经营者主体责任、建立最严格的监管处罚制度等方面作了完善。会议决定，修订草案经进一步修改后提请全国人大常委会审议。;2014年，国务院办公厅印发《2014年食品安全重点工作安排》，着重解决九方面问题： 开展食用农产品质量安全源头治理。 深入开展婴幼儿配方乳粉专项整治。 开展畜禽屠宰和肉制品专项整治。 开展食用油安全综合治理。 开展农村食品安全专项整治。 开展儿童食品、学校及周边食品安全专项整治。 开展超过保质期食品、回收食品专项整治。 开展“非法添加”和“非法宣传”问题专项整治。 开展网络食品交易和进出口食品专项整治。;食源性疾病仍然是危害公众健康的最重要因素； 食品中新的生物性和化学性污染物对健康的潜在威胁已经成为一个不容忽视的问题； 食品新技术、新资源(如转基因食品、酶制剂和新的食品