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肠道菌群与可速必宁 肠对生猪生产的重要性 消化器官 消化饲料,吸收营养物质,发动机。 免疫器官 病从口入,抵御病菌的第一道屏障。 肠道粘膜的25%由淋巴样组织构成,而整个机体中70%以上的免疫细胞存在于肠道中。 肠道菌群与肠道健康 参与饲料的消化过程,酶分泌,刺激肠道蠕动 维护肠道结构完整 肠道细菌分类 肠道中有害菌:大肠杆菌 仔猪出生时,从产道,母猪粪便和环境中获得大肠杆菌。 哺乳期,母源抗体和乳中抑制物可抑制仔猪肠道中大肠杆菌生长,因此不产生危害。 断奶时,没有母源抗体,抵抗力下降;肠道粘膜受损,饲料消化下降,未消化营养物质增多,肠道后端发酵;为大肠杆菌大量繁殖创造条件。 有益菌保护肠道黏膜 肠道中有益菌 有益菌保护肠道黏膜 微生态制剂 通过外加添加剂,补充或促进猪肠道中优势菌群生长,是提高猪肠道健康度。 提高猪自身免疫能力,是提高猪免疫力与健康度最为高效方法。 微生态 分类 按照成分: 益生素、益生元及合生元 按照菌种分: 乳酸杆菌类、芽孢杆菌类、酵母菌类和复合菌剂等 乳酸菌类微生态制剂 嗜酸乳杆菌、双歧乳杆菌和粪链球菌等,是一种可分解糖类产生乳酸的革兰氏阳性菌,厌氧或兼性厌氧生长。 乳酸菌,抑制有害菌,维持消化道微生态稳定,作用显著。 缺点是大部分乳酸菌的耐热能力比较差,易导致产品质量不稳定,进而影响饲喂效果。不耐抗生素等药物,容易被饲料中药物杀灭。怕氧气。 酵母类微生态制剂 主要有啤酒酵母、假丝酵母、酿酒酵母、红色酵母等。 酵母细胞富含蛋白质、核酸、维生素和多种酶,具有增强动物免疫力,增加饲料适口性,促进动物对饲料的消化吸收能力等功能,可提高动物对磷的利用率,可用来发酵生产饲用单细胞蛋白。 酵母类微生态目用在牛等反刍动物,效果比猪好很多。 酵母菌 照片 芽孢杆菌类微生态制剂 主要有地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、东洋芽孢杆菌等。 好氧菌。菌形成芽孢,由于芽孢的特殊结构使芽孢杆菌对干燥、高温高压、氧化、强酸强碱、挤压等不良环境的抵抗力很强,产品稳定性高,并且具有很强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性。 复合微生态制剂 复合微生态制剂,几种菌组成。 单菌复配或者多菌种发酵。 理想的微生态制剂的菌株 ①??? 对宿主无害; ②??? 耐酸,耐抗生素; ③??? 分泌酶制剂,促消化;分泌抑菌物; ④??? 在体内易增殖; ⑤??? 加工处理后仍有高存活率; ⑥??? 即使混合在饲料中室温下也能存活很久等。 综合分析,芽孢杆菌类微生态制剂最适合作为微生态制剂菌种。 我国微生态制剂现状 我国微生态制剂起步较晚,许多微生态制剂产品还处于发展中。 关于微生态制剂作用机制的研究进展缓慢,对于各种畜禽肠道正常菌群的组成和相互关系研究不够清楚,这都将减缓微生态制剂的开发和应用。 微生态制剂的制作和加工工艺单一,很难保证微生态制剂在与饲料混合过程中不被其他有害菌污染,不易保证微生态制剂的安全稳定性,其活性也易受外界环境因素的影响,产品质量不稳定。 饲料中添加的抗生素对微生态饲料添加剂的杀灭和抑制作用。 缺少配套的应用推广措施,因为微生态制剂的使用有很严格的要求,使用不当会导致微生态制剂的效果减弱或消失。 日本微生态较为领先 日本自19世纪初,就开始乳酸等相关微生态产品研究生产,百年历史。 日本发酵技术与工艺世界领先。 几十年的技术积累,拥有最优秀的菌种。 优良的微生态,来自优秀的菌种 研究 开发中心 工厂 浙江大学 微生物试验室 可速必宁自1986年在日本生产,全球10%以上家畜使用,通过欧盟认证微生态类产品之一; 可速必宁具有耐高温、耐酸和耐抗生素等极高的稳定性,产酶活性高; 可速必宁能够持续改善动物的生产性能,降低料肉比,减少死亡率与下痢的发生。 不同表现型 耐热试验 可速必宁 不受药物影响 专利:细菌易位抑制 1. 生物夺氧: 消耗肠道中氧气,形成利于有益菌环境,竞争性抑制好氧类有害菌的生长。 2.促进乳酸的分泌与抑菌素的生成: 促进肠道中乳酸菌的生长与定植,增加乳酸的分泌;分泌抑菌素,对小肠末端兼性厌氧菌(梭菌等)有很强的杀灭作用。 3. 消化酶的分泌: 代谢产物含有大量的蛋白酶、β-甘露聚糖酶与其它消化酶,可显著提高动物对饲料的消化率,减少过料及水便,改善生产性能。 4. 提升免疫功能: 激活吞噬细胞和自然杀手细胞,使动物肠道中的相关淋巴组织处于高度“免疫准备状态”,使免疫系统发育成熟的更快更早,T、B淋巴细胞数量增多,从而提升动物体液和细胞免疫水平。 可速必宁 在中猪上效果 试验设计
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