健康饮食新文化-台大医院.pptVIP

健康醫院評鑑 中華民國95年7月 促進健康飲食新文化 推動院內「健康飲食新文化」 健康醫院與鄰近社區互動情形 社區居民營養宣導 促進健康飲食新文化成果 辦理健康飲食新文化宣導活動 主動辦理營養宣導教育活動 1824體重控制講座 受邀辦理社區營養宣導活動 * * 熱量：500-800大卡 蛋白質比例：12-25% 脂肪比例：15-30% 醣類比例：50-63% 推動飲食新文化自94.5起至今共輔導9家業者 小雲南 韓舍 生機坊 小南門 興葉 好好吃 54%→30% 40% →30% 39%→32% 44%→34% 51%→28% 52.6%→21.5% 降低脂肪 小雲南 1203大卡→666大卡 熱量改變 業者名稱 改善重點 輔導重點 巴拿巴 蛋白質 73.5% →27.9% 醣類 2.3% →55.1% 熱量 180大卡→593大卡 單點改為健康套餐 富嵐迪 甲七碗 80公克→110公克 0公克→150公克 增加纖維質 院內網路:[營養補給站]員工營養教育宣導活動 每月2主題,每年24梯次 有獎徵答-答對者前30名,獎勵餐券100元 主題包括: 健康飲食與衛生安全等 [成人健康體位] [反式脂肪酸] [攝取足夠的鈣] [健康五月粽] ………. ……….. 午餐約會活動 每月1場,每年12場, 每場80-18