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Life 生 活 馆 CI 手 册 07中文广告（2）班 游蓝蓝 学号：120070103213 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 品牌故事： 3 公司理念： 3 公司员工管理(对内行为识别) 4 对外行为识别 10 Life生活馆视觉识别系统 12 品牌故事： 16世纪，商人带着咖啡来到了欧洲，伴随欧洲“文艺中兴”的发展，咖啡与文化就有了一缕说不清道不明的关系。明治时期，咖啡随着日本的门户开放来到了这个以后日渐强大的国家。日本文人开始爱上这种性苦、劲足、香醇的饮料。当时，文艺杂志《昂》的会员北原白秋、石川啄木、高村光太郎、佐藤春夫、永井荷风等每月都要会合在鸿之巢一同品尝咖啡。而后，咖啡沙龙风靡全日本，日式咖啡以高级、优雅、精致的特性日渐闻名，咖啡成了人们文化生活中必不可少的元素，而来到Life生活馆，你就可以品尝到代表优雅生活的正宗日式咖啡，回味指尖划过的文字触动。 公司理念： 一、使命宣言： 将life生活馆建成中国本土最有档次的咖啡屋之一，并在这过程中，让每一位顾客都能享用到最高品质的服务。 二、指导原则： 1、提供良好的工作环境，并创造互爱互助的工作氛围。 在Life生活馆里，每一位员工都承担着传递着产品体验价值的作用，所以员工对于咖啡文化的塑造和传播就显得至关重要。每一名Life的员工必须成为一个精通的咖啡迷，要求他们可以详细地解说每一种咖啡产品的特性和文化故事，能够与顾客很好的沟通，让消费者真正爱上喝咖啡。而每一位员工也会得到公司给予的培训、旅游、参观、考察、学习的机会，让员工也享受到生活的品质。 采用最高标准进行采购、烘焙，保证品质是企业经营的重要原则。 严格把关每一颗咖啡豆的质量，决不让未经专家严格品评的咖啡豆进入生活馆，并且要求烘焙师掌握最精准的烘焙程度，保证每一杯咖啡的品质。 为消费者提供更多。 Life出售的绝不是咖啡本身，而是咖啡背后孕育的生活理念和文化氛围，让每一家Life生活馆，每一杯Life咖啡，甚至每一个元素都带有品质生活的象征，让消费者真正感受到Life的生活意义。 尽可能满足顾客的所有要求。 让顾客满意，让顾客在享受咖啡之余可以忘却一切烦恼，在Life生活馆里没有一件事是消费者不顺心的，而且尽量满足顾客合理的要求，并以热忱的态度完成它，顾客能在心理上得到最大的满足。 盈利是为了给消费者提供更好的服务。 Life生活馆出售是一种文化，是顾客在超出有形的商品和可以描述的服务内容之外所希望，而且能够实际得到的东西。它必须是盈利的，在保证了成本控制，Life要为消费者提供更好的服务，并且立志将咖啡文化普及到中国各地。 回馈社会。 Life生活馆将尽可能的为社会需要关心的群体带去温暖，建立起公众对公司的良好口碑，做一个拥有社会声誉的企业。 公司员工管理(对内行为识别) 一、人员组成 1、服务组人员组成 所谓服务组，包括见习服务员、正式级别员工。 2、管理组人员组成 所谓管理组，包括IC、见习助理、二级助理、一级助理、店长助理、店长 3、工作职责 服务组的工作职责是准备餐饮、服务顾客、确保咖啡馆安全，以及执行一切必要的清洁与维护，以维护高度的卫生水准。我们所有伙伴的基本责任是要确保每一位顾客都有一个愉快的咖啡体验经历。 管理组的工作职责是对各项工作进行计划，组织，协调和控制，从而形成有效的管理。 4、对员工付出的辛勤劳动除了给员工薪酬和福利外，还有充实的生活，每天都将获得新的经验及很多的学习机会。 员工会学到如何运用时间，拟订计划。 员工能学到很好的待人之道。 员工能交到新的朋友。 员工会学到如何发挥团队精神。 员工将学习到各种有用的技能。 员工的工作经验将为员工以后的人生增加更多机会。 二、薪资结构与工作考核 公司重视每一位员工，公司的人事目标就是培育优秀人才。同时我们也注重公平竞争，也就是工作表现及能力将与人事升迁、薪资调整互为影响。所以员工的工作表现及能力相当重要，如果表现或能力杰出，公司推崇优质优价，将逐级提升员工的级别，相对员工的薪资也随级别的提高而调整。 我们的升迁顺序是： 实习生→正式级别员工→见习IC→IC→见习助理→二级助理→一级助理→店长助理→见习店长→店长→区经理→总经理 我们期盼员工的努力，会有成功的结果。 基本薪资： 级别工资+级别奖金 说明: 1、员工级别越高,相对应的级别工资和级别奖金也越高。 2、各种级别晋升参见员工定级晋升标准。 3、管理组、服务组每月的薪资于次月15日领取，我们为员工在中国农业银行建一个活期帐户。全体员工实行薪资保密政策。 4、员工晋升级考核由人力资源部负责，考核分为理论及操作两部分，员工的考核分数将直接影响员工的人事升迁，所以请员工应该时刻