学者吁少用美耐皿餐具.docVIP

埔里分院安全維護宣導 104年01月05日 政風室編印 安全維護案例彙編 題目：三聚氰胺傷身 學者籲少用美耐皿餐具 高雄醫學大學環境醫學研究中心公布三聚氰胺對人體健康傷害的影響，發現腎結石患者尿中所驗出的三聚氰胺濃度比健康者高出2至3倍；而針對美耐皿工廠工人的血清、尿液研究也發現，暴露在有美耐皿原料三聚氰胺環境愈高的工人，腎功能也愈低下，學者呼籲民眾少用美耐皿餐具，更不要微波。 高醫大接受國科會等單位委託進行三聚氰胺對人體危害研究，環境醫學研究中心主任表示，三聚氰胺是製成美耐皿餐具主要原料，人體尿液、血清會驗出，代表環境當中有接觸到三聚氰胺。 高醫大毒理實驗室陸續成立重金屬、新興環境汙染物分析平台等，有串聯式液相層析質譜儀等儀器，並與國立中山大學策略聯盟成立毒物快篩檢驗中心，可檢驗環境、食品中三聚氰胺、汞、鎘、銅等重金屬殘留，也接受民眾自費送驗。 【摘自中國時報】