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食品安全整改方案范文 　　食品数量安全，即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。　　食品安全方案应该怎么写呢?现在就跟着学习啦一起来了解一下食品安全整改方案吧。　　食品安全整改方案篇一教育局对学校食品安全的要求， 切实维护儿 童青少年的身体健康和生命安全，提高学校食品安全水平，促进学生 全面健康成长， 针对XXXX部委对我学校食品安全进行检查指导时 提出的问题，我们决定从以下几方面加以整改： 一、从提高全民健康水平的高度，充分认识学校食品安全工作的 重要意义。　　儿童青少年是祖国的未来和民族的希望， 他们的健康素质关系到 全民族健康素质的发展后劲，关系到中华民族整体素质的提高。　　维护 儿童、青少年的身体健康和生命安全，关系到未成年人的健康成长， 关系到社会的和谐稳定。　　教育部门有责任、有义务密切关注学校的食 品安全工作和学生的健康与安全，各学校、幼儿园也有责任有义务通 过教育，来提高广大学生的食品安全意识与责任意识，并将这种意识 辐射到全社会。　　所以，我们要进一步提高认识，认真、全面自查，针 对问题及时整改，并以这次综合整治行动为契机，与有关部门加强协 调配合，进一步理清思路，狠抓各项措施的落实，促进学校食品安全 工作再上新台阶。　　二、切实加强学校健康教育，全面提高师生员工的食品安全意识 和责任意识。　　我们要充分发挥教育优势， 通过课堂教学、 知识讲座、 班会活动、 社会实践等方式，开展形式多样、生动活泼的健康教育，培养师生员 工的食品安全意识和社会责任意识， 增强师生员工的卫生防病意识和 能力。　　按照有关要求，面向全体学生，上一堂食品安全科普教育课， 宣讲食品卫生安全常识，提高学生防病防中毒的意识和能力。　　要注重 健康教育的实效，促进学生的知识转化，培养学生良好的个人饮食卫 生习惯，特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品，不吃、不喝来历不明的食品、饮料。　　要重视对食品从业人员的健康教 育，不仅要培训他们的操作技能，更重要的是要培养他们的安全意识 与责任意识。　　要通过家长会、家长学校、告家长书等形式，向家长宣 传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识， 争取家长对学校食 品卫生安全工作的配合与支持，形成学校、家长和社会共同关注食品 安全的良好氛围。　　三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。　　我们要认真贯彻落实 《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》 ， 建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度， 包括食 品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、食品 卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等。　　建立主管校长负责制，落 实专人严格管理，狠抓各项法规制度的执行和落实。　　根据此次综合整 治行动的要求，食堂、及校园周边的食品店，要全面接受卫生部门的 检查，检查面要达到 100%。　　要迅速行动起来，组织开展自查，查找 食品卫生安全隐患，制定整改措施，在卫生、质监等部门指导下，认 真做好食品安全治理工作。　　要在卫生部门的指导和协助下，建立健全 食物中毒事件的应急处理机制和报告制度。　　对玩忽职守，疏于管理， 造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校与责任人， 以及造成食物中 毒或者其他食源性疾患后，隐瞒实情不上报的学校与责任人，一经查 实，严肃处理。　　对违反规定，造成重大食物中毒事件，情节特别严重 的，要依法追究有关责任人的法律责任。　　四、进一步加强学校食品安全的日常管理，着力改善学校食品安 全薄弱状况。　　一要严把学校食品入口关。　　必须做到专人采购、专人登记、专人 保管，防止假冒伪劣食品流入学校。　　食品和原料要实行定点采购，对 大宗食品及原料，必要时可通过招标，实行集中供应，采购食品及原料必须索取有效证件。　　二要强化学校食堂内部管理。　　食堂必须有有效 的卫生许可证，食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上 岗;要保持食堂环境卫生整洁，消除“四害孳生地;定期彻底清理 库房，销毁过期变质食品及原料;加工食品要充分煮熟，做到生熟分 开，坚决清除腐败变质食品;认真落实餐食具消毒工作，提高消毒效 果。　　三要加强学校食堂的安全保卫工作。　　非食堂工作人员一律不得进 入食品贮存和加工场所，严防投毒事件发生。　　加强对校内饮用水的管 理， 防止水污染造成学校公共卫生安全事件。　　四要实行定期巡查制度。　　校长要坚持每周至少一次、分管校长要坚持每周至少两次、小卖部和 饮食摊点等重点场所进行巡查，发现问题及时整改。　　五要加强与各相 关部门的沟通与协作。　　与公安、工商、卫生、质监等部门，加强沟通， 密切配合，齐抓共管，努力营造良好的校园周边食品消费环境，确保 广大师生饮食卫生安全。