红酒-茯茶市场运营方案(DOC).docVIP

市场运营方案 完善的运营体系 终端运营 实体渠道 （1）小微终端 小微终端的主流群体有茶庄、酒窖、烟酒茶店、各类食品酒水零售店、生活超市，其中也包括酒店内的商品部。小微终端渠道覆盖的范围广，“东边不亮西边亮”，经营维护的好，可以达到“遍地开花”的效果。这类终端店由业务员自主开发，协商供货品类、数目及供货协议，定期拜访维护（每半个月或一个月拜访补货一次）。 这类店面一般的销售合作模式是：代售，货款支付分为根据销售额月结和根据批次节点滚结。部分店面在经一致协商同意的情况下可以采用现结的货款结款方式。小微终端的经营稳定性较差，这里要注意铺货店面的经营情况，定期拜访，防治跑货，给企业造成损失。 业务员统计各单店的供货具体时间及产品相关数据信息，做好后期分析工作，掌握他们的消费周期及习惯，保证在店内产品将要缺货、断货的情况下能有一个电话拜访，能有及时的补货。 根据终端店面的销售额将他们进行分类，分别是“一级”“二级”“三级”合作店面，根据分类向这些店面发出参加公司酒会的邀请，各个等级分开邀请、茶庄与酒窖分开邀请。保证参加酒会店面的质量，具体体现在出货量打，经营者信誉好的店面，由业务员甄选并进行邀约工作。在酒会上达到各店面经营者相互交流经营之道、相互学习的效果，推出公司的优惠政策，在这些店面之中出现结的大货，转代理商。具体的酒会操作流程及转代理商的方案分别见附录1及附录2. （2）仕林婚庆 （3）蒲木槿花卉 七夕特别活动合作方案细则 1）活动内容 酷爽夏日，惊喜不断，转眼七夕节就要到了。中国的情人节，文化内涵深厚，影响深远，情侣们在七夕少不了花前月下，传情达意。送鲜花，是男士向自己心爱姑娘表达爱意很好的方式，但，我们能不能把这个过程做的更精细，更有情调？能，当然能。 红酒＋鲜花，七夕节特别套餐，为情侣的温馨浪漫约会提供无限情调。**商贸打造**品牌，经营原瓶进口红酒，传递来自法国、意大利、西班牙的红酒浪漫气息。随着不断的发展壮大，**在西安与各类4S店、酒店、终端店均有合作，保持着良好的合作关系。现针对七夕节市场，欲拿出几款代表性酒品与鲜花店的鲜花做成特惠套餐，在这些渠道进行宣传及销售。 2）甲乙双方权利义务 ——甲方权利： = 1 \* GB3 ①获得红酒销售订单(乙方选择结款方式2时甲方具有此权利)及销售利润权； 诠释：在活动展架及宣传单页上均会印有甲乙双方企业的联系方式，如果顾客打乙方的电话要求购买红酒，则乙方有将此需求转交给甲方的义务，也即甲方有从乙方获得此次交易信息的权利。甲方有获知从乙方走的套餐总销量的权利。 = 2 \* GB3 ②套餐产品的定价权(如乙方选择借款方式2，则甲方具有此项权利)及活动的部分解释权。 ——甲方义务：甲方负责协调安排活动场地及其他公关事宜。 ——乙方权利： = 1 \* GB3 ①获得鲜花的销售订单及销售利润权； 诠释：在活动展架及宣传单页上均会印有甲乙双方企业的联系方式，如果顾客打甲方的电话要求购买鲜花，则甲方有将此需求转交给乙方的义务，也即乙方有从甲方获得此次交易信息的权利。乙方有获知从甲方走的套餐总销量的权利。 = 2 \* GB3 ②套餐产品的定价权及活动的部分解释权。 ——乙方义务：乙方提供礼品包装、宣传物料(活动照片、展架、宣传单)等活动所需。 ——双方协作完成：各类宣传文案策划设计及活动形式、活动力度、套餐定价等的协商决定。 酒店异业联盟 酒店合作全方位、多业务线。红酒进酒店的方式基本有三种，包括有中餐厅、有西餐厅、没有餐厅的酒店，此处以与海升酒店的合作为例阐述酒店异业合作。 （1）进店惊喜 大厅前台摆放的X展架，体现红酒主题房的基本信息。客户一进酒店便会被特色醒目的宣传展架所吸引，此处展架的红酒介绍和消费引导语很重要。 （2）红酒进客房 高品质产品、产品包装、宣传及配套设施等全方位展销。红酒(西班牙·费德罗侯爵)、酒杯、酒刀、烛台等配套设施进客房。 客房的内部设置及营造的环境直接影响客户的消费体验，除了提供人性化的服务，应景适宜的产品也可以提升客户的感知质量。为入住客户提供更多的消费选择空间，同时提升酒店的整体品位，有利于提升酒店的良好服务形象。 （3）红酒进西餐厅 主要是针对佐餐酒消费市场。向西餐厅提供摆台，并注重红酒色泽的选择，融入餐厅的环境特色。原瓶进口红酒，著名庄园产酒，适中的价格，富有保障的品质，给客户的是一种实惠又愉悦的消费体验。 （4）红酒进中餐厅 **提供酒架、宣传单页等展示宣传材料。现在很多中餐场合也是适合饮用红酒的。中餐中加入一款口感适宜的红酒，会给整个宴席增添不少的乐趣与品位。 酒吧 酒吧的合作主要以红酒和白酒冲击市场，高性价比的产品和专业的服务将为顾客带来绝佳的休闲体验。酒吧的维护工作主