采购文员实务培训讲义.pptVIP

采购文员实务 主讲：胡光辉 手机Email：huglow1688@163.com 东莞市裕和教育连锁机构 1.什么是采购 采购： 是一种作业活动，是为完成指定的采购任务而进行具体操作的活动。 其使命，就是完成具体的采购任务；其权力，只能调动采购部的有限资源。 2.什么是采购管理 采购管理： 就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动所进行的管理活动，是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。 其使命，是保证整个企业的物资供应；其权力，是可以调动整个企业的资源。 3.采购员必备的职业素质 熟悉所购原材料的名称、规格、性能及使用常识。 熟悉企业各部运作流程 数据意识强烈 沟通能力、口才较好 具有高尚的职业道德 4.采购管理的目标 3.1保障供应 3.2节省费用 3.3管理好供应链 3.4管理好信息 4.1保障供应 3.1.1保证不缺货 3.1.2保证质量 4.2节省费用 生产费用 原材料成本 采购费用 进货费用 库存费用 管理费用 资金占用费用 生产总成本 100% 采购总成本 占80% 生产费用 占20% 3.2.1树立系统观念，追求总费用的节省 3.2.2追求库存最小化 5.采购作业流程 搜 集 信 息 询 价 比价 议价 供 应 商 评 估 索