台北县农业的发新新展跟变迁.pdfVIP

第二章 臺北縣農業的發展與變遷 圖 2-1-7 臺北縣水文圖 圖片來源：臺北縣鄉村風貌綱要規劃報告書，2007 2-11 臺北縣農地資源空間整體發展構想及空間配置計畫 （六）重要農業生產地區說明 臺北縣內重點農產主要有茭白筍、山藥、甘藷、茶、竹筍、文旦柚及 楊梅，於以下分別說明。 1.茭白筍 民國95 年臺北縣的茭白筍產量 1,167 公噸，佔全國2.52% ，在各縣 市排名第2 ，種植面積約131.6 公頃(表2-1-2) ；縣內三芝鄉栽培茭白 筍面積最廣(種植面積約74.98 公頃) ，產量約674.82 公噸，佔全縣產 量一半以上，產區集中在埔頭坑、錫板坑及八連溪一帶；其次為金山 鄉，產量約130 公噸，種植面積約15 公頃(表2-1-3) 。 表 2