莲房原花青素对小鼠S180肉瘤及其免疫功能影响的研究-食品科学.pdf

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22 0 2005, Vol. 26, No. 11 食品科学 营养卫生 莲房原花青素对小鼠S180肉瘤及其 免疫功能影响的研究 1 1,2 2 2 2 张海晖 段玉清 邓乾春 杨尔宁 谢笔钧 (1.江苏大学生物与环境工程学院 江苏 镇江 212013 2.华中农业大学食品科技学院天然产物化学研究室 湖北 武汉 430070) 摘 要 目的 探讨莲房原花青素(LSPC)对S180肉瘤小鼠及免疫功能的影响 方法 采用称重方法来讨论LSPC 对小鼠S180肉瘤的抑制作用 采用小鼠碳廓清单核巨噬细胞吞噬功能测定法 迟发型超敏反应及血清溶血素测定方 法 研究LSPC对荷S180肉瘤小鼠免疫功能的影响 结果 LSPC可抑制小鼠S180肉瘤生长 提高免疫器官的增长 指数 能显著增强荷瘤小鼠巨噬细胞的吞噬功能 DNFB所致迟发型超敏反应以及抗体生成的能力 结论 初步 证明LSPC对小鼠S180肉瘤的抑制作用与其增强荷瘤小鼠免疫功能有关 关键词 莲房原花青素 免疫 抑制作用 S180肉瘤 Effect of180LSPC on S 1 1,2 2 2 2 ZHANG Hai-huiDUAN Yu-qingDENG Qian-chunYANG Er-ningXIE Bi-jun ( Wuhan 430070,China) Abstract 180 function in mice. Methods: The inhibitory function of LSPC to180 S 180 sarcoma in (PM could intensify the immune function in180 sarcoma-bearing mice and inhibit the mice180S sarcoma. S Key words Lotus seedpod procyanidins(LSPC) immuneinhibitoryS180 sarcoma 中图分类号TS201.4 文献标识码 A 文章编号 莲房是莲科植物莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)的成 免疫和造血功能不全的作用 并证明了其有明显提高T 熟花托(又名莲蓬壳 Seedpod of the Lotus,简称LS) 淋巴细胞 B淋巴细胞的功能[2]而莲房原花青素作为 [3,4] 莲房原花青素(LSPC)是本实验室首次从中分离鉴定 并 新的原花青素试验材料 已证明有抗氧化 清除自 [5] [6] [7] 证明其是莲房的主要活性成分之一 1996年Cheshier等 由基 降血压 保护心血管系统 的功能 而关于 人研究了葡萄籽原花青素对喂食甲醇或感染鼠逆转录病 其对荷S180肉瘤小鼠及其免疫功能的影响尚未见到报 毒引起的小鼠免疫功能不全的作用 得到葡萄籽原花青 为此本文初步探讨了莲房原花青素对小鼠S180肉瘤及其 素对小鼠的免疫功能具有动态调节的作用 同时证明原 免疫功能的影响 为开发新型的增强免疫功能的营养保 花青素还可以增强自然杀伤细胞

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