育肥猪标准化生产推广手册.docVIP

PAGE PAGE 4 正大育肥猪标准化生产推广手册 正大集团农牧企业中国区（河南） 2005年9月 一、饲养规模的标准 二、品种的标准 三、猪舍建筑工艺标准 四、猪舍设备的标准 五、营养的标准 六、饲养管理的标准 七、效率的标准 八、标准化推广的标准 一、饲养规模的标准 考虑到“同源引种、全进全出”的技术要求，配合正大种猪300头、600头、1200头标准化的推广体系，根据各种农户不同的投资需求，正大集团推出120头、240头、480头的标准化育肥猪生产体系。 以下标准化推广说明均以按120头的饲养规模。 （附图纸） 二、品种的标准 现代商品猪要同时具有抗病力强、生长速度快、饲料转化率高、瘦肉率高和肉质好等特点。标准化育肥猪场饲养正大杜长大三元商品猪。 L♂（长白公猪）╳ Y♀ （大白母猪） D♂（杜洛克公猪） ╳ LY♀ （长大母猪） DLY （杜长大三元商品猪） 长大母猪 杜洛克公猪 三元保育仔猪 三元商品猪 杜长大三元商品猪的优点： 1、生长速度快：平均日增重达720—800g，饲料报酬高,料肉比为2.4—2.6:1。 2、瘦肉率高：平均可达到58％以上。 3、臀部丰满：前后腿比例45%以上, 4、每头商品猪的市场售价高：每公斤体重比一般商品猪高0.6—1.0元。 5、出肉率（屠宰率）71%以上 6、 三、猪舍建筑工艺标准 猪舍建筑工艺采用正大集团标准化猪舍建筑工艺，对猪舍环境实行人工控制环境，最大限度的发挥猪只的生长潜力。。 (一) 、猪舍场址选择 猪舍场址应远离住宅区，养殖区、工厂距离村庄应在1000米以上，交通便利、地势高燥，背风向阳、通水通电、排水便利、水质良好、通风良好、无污染源的地方，圈舍坐北向南。 (二) 、猪舍建筑的要求 1、猪舍要求能够保温、隔热。 2、具有良好的通风换气设。 3、要有适宜的排污系统。 4、具供暖设施。 5具有供水设施。 6具有降温系统。 (三) 、标准化猪舍特点 1、猪舍采用密闭式人工控制环境，负压纵向通风，保证舍内空气新鲜，温、湿度符合猪生理需要。 2、猪舍四周墙体及房顶、地面采用保温隔热材料。 3、地面采用火道供暖。 4、自动料斗供料，减轻劳动强度，又使猪只发育均匀。5、设立戏水池利于猪只的清洁卫生，降低猪舍臭气浓度，减轻劳动强度。 7、全进全出的饲养管理及完善的消毒设施，有效杜绝外来病原的侵入。 8、方便的排污系统减少对环境的污染。 (四) 、标准化猪舍建筑工艺（120头为例） 1、猪舍的建筑 (1)围墙 ①标高水平以下为二层50墙为基础，上加三层37墙至水平地面，水平面以上纵墙高200cm，两边山墙中心高230—250cm。纵墙为24空心砖墙或60 ②保温墙做法：由内到外依次为1：2沙浆lcm内粉，12cm(或6cm)砖作内墙，6cm保温材料(低密度l0kg／m3聚苯板或其它保温材料)，12cm砖墙作外墙。 ③外墙面为清水面墙加浆勾缝，1：2水泥沙浆勒脚50cm高以防溅水。 ④窗户高度距水平面100cm，框高70cm，宽100cm。向内斜开，窗扇两边加挡风隔板并有密封条，通风窗框高70cm ⑤圈梁做法：圈梁宽同墙体厚，高30cm，宽24cm混凝土，4根12园钢筋，60— (2)圈舍坡降 ①圈内横向坡降为3‰，走道应高于圈面1—2cm。②戏水池坡降3‰(两端落差6cm)，戏水池沿高15cm， 外沿高于圈面10—15cm。 ③排水沟坡降1%。 (3)采暖烟道 ①采暖烟道为U形回转，火道间距离50—l00cm。 ②入口烧火处高60cm，宽60cm；烟道入口处高40cm，宽40cm；U形烟道处前端高35cm，后端高30cm，出口处高20cm，烟道宽40cm。 ③烧火炉条下的进风口高度60cm ④入火烟道低于出火烟道水平5cm，体现“低处进烟，高处出烟”，入火烟道靠近戏水池，出火烟道靠近人行走道。出火烟道离猪栏门100cm。 ⑤烟筒高300cm以上，分别是62墙100cm，50墙100cm，37墙100cm。烟筒于烟道连接处内径40cm，宽25cm逐渐向上收到12× (4)戏水池 ①戏水池宽l00cm，紧贴内墙，戏水池沿于漏缝沟间距25—50cm，戏水池应做防渗处理。 ②戏水池排粪出口要成下漏排粪，出口装堵水口。 (5)漏缝沟 漏缝沟沿宽50cm，沟宽40cm，沿高5cm，上铺50×100cm的漏缝地板，沟深高度从进口的20 cm到出口的40 cm (6)屋顶 ①屋顶做法：由下至上为屋架、檩条、无滴薄膜(篷布或塑料布)，两层3cm聚苯板错开布置(或6cm聚苯板防水卡口贴合)(容重大约18kg/ m3)、无滴薄膜(篷布或塑料布)，用铁丝固定，石棉瓦面(