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- 2019-06-14 发布于湖北
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中国餐饮企业应新新该如何打败麦当劳(pdf 33)
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中国餐饮企业应该如何打败麦当劳?
中国餐饮企业应该如何打败麦当劳?
1981年,当麦当劳连锁店在马尼拉开张时,几乎所有人都相信,这
家国际快餐业霸主很快就会把其金色拱门标志插满菲律宾大街小巷,和
麦当劳采取一致定位的快乐蜂当时的11家店肯定性命难保。可如今20多
年过去了,快乐蜂在菲律宾的店铺扩展到420家,员工有4万多人,在菲
律宾快餐市场占有65%的份额。据快乐蜂的高层介绍,提供适合菲律宾
人口味的食品,是成功的原因之一。
一个人口不到一亿,诞生过世界上最好的“菲佣”的国家,成功的把
世界最大的餐饮巨头抛在身后,而且在法国,三明治的销售是薯条、汉
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