食品微生物试验室由主试验室其他试验室包括洗涤室培养基室仪器.doc

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 中山市质量计量监督检测所黄圃食品微生物检验室装修工程 食品微生物实验室由主实验室,其他实验室(包括洗涤室、培养室、仪器室等)及辅助用房(包括主实验室缓冲间、准备间、更衣间、风淋室等),共计9×8.5m2。 一、主要技术指标: 主机采用进口风冷热泵空调 换气次数8~10次/小时。 与室外方向上相邻房间的最小压差-10Pa以上。 温度:(20~25)℃ 相对湿度:40%~60% 噪声:主实验室≤55dB(A) (P2工况≤60dB(A)) 照度:实验室和培养室≥500Lx 其他房间≥300 Lx 洁净等级:主实验室:1000级 培养室:10000级 更衣室:100,000级 菌落数:主实验室≤0.75个/30min φ90皿(25个/) 培养基≤2个/30min φ90皿(75个/) 更衣室≤4个/30min φ90皿(150个/) 二、生物安全柜:Ⅱ级 性能指标: 采用进口过滤器,相对于0.1~0.2μm颗粒的过滤效率≥99.9995%(DOP法)。 生物安全性能: 人员安全性,微生物菌落数≤4个。 产品安全性,微生物菌落数≤4个。 交叉感染,微生物菌落数≤2个。 气道密闭性 装置的气道在承受500Pa的压力下,其贯穿部分在皂泡实验条件下无气泡出现。 风速 平均风速:≥0.35m/s 吸入口风速:>0.6m/s 洁净等级 100级,即当空气的

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