中国历届全国评酒会回顾.docVIP

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2019-06-15 发布于四川
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中国历届全国评酒会回顾自从中华人民共和国于1949年成立以来,共进行了五次国家级的名酒评选活动，其目的是加快技术进步，提高酒的质量。　　第一次全国评酒会于1952年在北京召开，由中国专卖实业公司主持，共评出八种国家级名酒，其中白酒四种，黄酒一种，葡萄酒类三种。　　第二次全国评酒会于1963年在北京召开，由轻工业部主持，并首次制定了评酒规则，共评出国家级名酒十八种。其中白酒八种，黄酒二种，啤酒一种，葡萄酒类六种，露酒一种。　　第三次全国评酒会于1979年在辽宁大连举行，由轻工业部主持，共评出十八种国家名酒。　　第四次全国评酒会于1984年在山西太原举行，由中国食品协会主持，共评出国