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丹参标准化生产技术 - 甘泉县农业信息网 丹参标准化生产技术 第一章 丹参基地条件组织及管理 一、土质条件要求 1、丹参最适宜的土质为较肥沃的砂壤土，要求土壤酸碱度为中性或微碱、微酸性，且梅雨季节无积水，耕作层土厚40厘米（1尺2寸）以上。 2、土壤环境的重金属如汞、铜、铅、砷、铬、六六六、DDT的限量应符合《国家土壤环境质量标准》中的一级或二级标准。前茬为花生或病虫害易发生的块不能作为丹参基地。 二、水质条件要求 有可供灌溉的水源及设施，如水井、水库、河水或喷灌设备及不渠、水泵等，水质无污染、水的质量达到《国家农田灌溉水质标准》。 三、环境及交通等条件要求 1、在药源基地一公里内无产生污染的工矿企业，无#8220;三废#8221;污染、无大型垃圾场。 2、交通方便，有公路可到田块，田间道路能通过耕作机械。 3、基地集中连片面积在100亩左右，适宜机械耕作。 4、基地必须实行#8220;六统一#8221;管理，即统一种子种苗，统一起垄移栽，统一施肥除草，统一灌溉排水、统一防治病虫、统一采挖加工管理，以稳定和提高药材产量和质量。 5、基地实行#8220;轮作倒茬#8221;管理，至少两年倒茬轮作一次。 6、对基地土地可以实行租赁经营、大户#8220;反租倒包#8221;、建立#8220;产业合作社#8221;、#8220;股田联制#8221;等形式进行生产。禁止以户为单位的自由耕作方式。 四、组织及人员条件 1、基地所在的县、乡（镇）政府重视中药材产业发展，有主管产业发展的机构和人员，对基地发展有优惠政策和条件。 2、基地所在的乡镇必须配备一名技术专干，具体负责基地的组织协调和技术指导；每块基地必须有经过专业培训的1-2名技术骨干。 3、参与基地耕作的人员，必须是经过陕西天士力植物药业有限公司进行专业培训，取得《上岗合格证》的人员。 五、基地确定程序 1、有意建立基地者，先向本公司提出申请，公司派员深入现场对基地环境、灌溉条件、土质及交通概况进行勘察； 2、勘察后如符合条件，再采取土样和水样进行检测，符合规定者，可拟定为基地； 3、拟定为基地的操作人员进行集中培训，合格者给公司统一印制的《上岗合格证》； 4、经过三次验收，即栽种后、出苗后、开花前三次验收符合标准的，与基地组织管理者签订》合同》，以明确双方的权利和义务。 六、基地生产人员培训管理 1、基地生产人员的技术培训由科研生产部负责，每年年初提出基地培训计划，纳入年度财务预算计划。 2、凡从事基地生产技术指导及实际操作人员，必须参加本公司组织的GAP基础知识和生产技术培训，并能够按SOP堆积从事生产。 3、每次培训前，生产部应提前做好准备工作，准备工作包括制定培训方案、确定培训内容、培训方法和主讲人员、编制培训教材及多媒体等。 4、培训内容包括：基地选择的基本条件与要求、栽培技术、田间管理、病虫害防治、采收及加工、农药和肥料基础知识及GAP基础知识。 5、基地培训可以视不同情况、分别采取集中讲座、播放录像、广播宣传、现场示范操作以及发放资料进行自学等方式进行。 6、基地培训必须注重实际效果，培训结束后，应采取口试、笔试、现场操作等形式培训效果。达到要求的，发给《上岗合格证》，持证上岗，从事生产。 7、培训必须做好记录，将培训目的、内容、方式、参加人员、培训材料、考核结果及培训记录一并整理归档。 七、基地管理 1、为了使基地药材生产达到规范化、标准化的要求，确保药材质量达到安全、有效、稳定、可控及优质无公害的要求，根据国家中药材生产质量管理规范（GAP）及相关规定，对基地进行管理。 2、基地按照#8220;统一规划。集中连片，规范化管理#8221;的原则进行管理。 3、陕西天士力药源基地生产标准操作规程（SOP），是基地药材种植、田间管理和采收加工等全过程操作的规范化标准。基地药材生产的全过程必须严格按操作堆积强制执行。 4、为了确保基地药材品种的纯正性，基地所用种子、种苗及种根统一由公司生产部进行调配，有偿供应。 5、由公司生产部负责基地规划、基地管理、技术培训和技术指导，负责督导药农严格按陕西天士力药源基地药材生产操作规程（SOP）进行种植生产和采收加工。 6、公司质控要负责药材生产全过程各个环节的质量监控；对基地的大气、土壤、灌溉用水等进行定期抽检。符合GAP要求者方可继续确定为基地；因环境变化不符合GAP要求的或不按规定标准生产的，取消其工地资格。 7、对基地实行种植证管理，将其种植面积、产量、产品缴售情况均做好记录，作为考察基地的依据；对不按SOP要求操作的基地，不予收购其产品。 8、基地的选择、药材种植、采收加工，质量监控、技术培训均应按规定做好记录。 八、基地验收 为了加强对基地的监督管理，确保基地严格按照《丹参生产标准操