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第23 卷 第l 期 桂 林 工 学 院 学 报 VOi. 23 NO. l
2 0 0 3 年 l 月 JOURNAL OF GUILIN INSTITUTE OF TECHNOLOGY Jan. 2003
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
文章编号:l006 - 544X(2003 )0l - 0082 - 03
水解酸化- SBR 法处理米粉厂废水工程实践
陆燕勤,张学洪,朱义年
(桂林工学院 资源与环境工程系,广西 桂林 54 l004 )
摘 要:介绍了水解酸化- SBR 法处理米粉厂生产废水的工程实例. 经过两年多的连续运
行,处理效果稳定. 多次监测结果表明:出水CODCr 达到77. l mg/ L ,BOD5 达到24. 3 mg/ L ,
SS 达到20. 6 mg/ L ,其去除率达到90% 以上,完全达到国家规定的 《污水综合排放标准》
(GB 8978 - 96 )的新改扩一级标准.
关键词:废水;水解酸化;SBR 法;预处理
X729. 03 文献标识码:B!
中图分类号:
柳州铁路配件米粉厂是一个以大米为原料的
l 废水水质、水量及排放标准
小型米粉厂,其生产工艺主要由洗米浸泡、磨浆、
脱水、蒸料、压丝、成型等过程组成. 按照其生 柳州铁路配件米粉厂的主要污染物是悬浮在
产工艺可知米粉生产废水主要来源有3 个方面: 水中的固体物质以及蛋白质、淀粉、胶体等,溶
大米或稻谷的洗涤用水和浸泡水; 米粉在搓
! 解在废水中的糖、酸、盐等,还有来自原料中的
团成型时冷却水;# 厂房内地面及其各机器设备 泥砂、谷壳、病毒、病菌等. 由于新鲜米粉的供
的清洗水.
应基本上都是在清晨,故为了保持米粉的新鲜度,
米粉生产废水的特性是有机物和悬浮物含量
一般在夜间生产,产生大量的生产废水,属于间
高,COD 值较高,易腐败;废水中微生物营养极
不均衡,碳元素极为丰富、氮和磷相对缺乏;废 歇式排水,而且! (BOD )/ ! (CODCr ) 0 . 3 ,可进
[5 ]
水水质随加工厂、加工工艺、季节等条件的变换 行生化处理 ;而白天只有部分冲洗机器和地面
而变化;排水量较大. 目前,国内外常用的废水 的冲洗废水. 因此,该厂生产废水排放波动较大,
处理方法主要有沉淀分离法、化学絮凝法、单纯 3
水质变化情况较复杂,设计水量为60 m / d ,但其
曝气法、生物处理法、膜分离技术和光合细菌 废水水质与通常研究的米粉生产废水水质不同,
等[l - 3 ]
方法. 由于废水中主要成分为淀粉、蛋白 其BOD5 ,CODCr 的含量相对低一些. 废水水质见
质、胶体等,而且其微生物营养元素不均衡,根
表l.
据类似的工程经验,采用水解酸化工艺对其前期
表 1 米粉厂废水水质
处理,将大分子物质进行分解成为更易降解的小
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