ZARA快速响应牛鞭效应.ppt

第三章 牛鞭效应 第 * 页 共56页 协调能力利用率、等待时间与需求变化之间的关系来降低成本 ZARA的高级管理者似乎凭直觉理解了能力利用、需求变化与等待时间的非线性关系。这一关系也就是所谓的排队理论——当能力利用从低水平开始增加的时候，等待时间逐渐增加。但是在某一点上，当系统使用更多的可用能力时，等待时间突然急剧增加。当需求变得比较稳定的时候，加速度开始减小，进入更低的能力应用水平。 ZARA为了避免供过于求的危险，总是在季节开始之初投入很小的产量，然后在季节中间快速地应对订单和新出现的流行趋势。服装行业的普遍做法是在季节开始之前，将预计销售量的45％到60％投入供应链，作为“预先储备”，而ZARA的这个数据是15％到20％。等到季节真正开始了，ZARA才根据市场的最新变化追加产量，这部分的产量要占总量的40％到50％，而其他服装企业这项数据有的是零，而最多的也不超过20％。 能力利用率、等待时间与需求变化之间的非线性关系图 第 * 页 共56页 “追随时尚，而不是预测、引领时尚”以降低产品开发风险和成本 ZARA模式的优点： 多：260个设计师每年能够内推出12000多款新品； 快：节约了预测流行趋势的时间； 好：新产品的生命周期短，盈利能力强； 省：不需要聘请设计大师，只需要发现和组合时尚的设计师； 准：根据市场上需求开发的产品，顺应了市场的需求； ZARA的产品设计是从这个阶段开始介入，并小规模生产。 ZARA的产品从这个阶段快速生产、快速销售、并快速退出的。 第 * 页 共56页 目录 第三部分 快速响应是ZARA供应链管理行动路线图的灵魂 第二部分 供应链管理行动路线图是ZARA战略成功的纽带 第一部分 ZARA的成功源于独特商业战略的成功 先进的品牌运作方式是快速响应的牵引力 “高成本高收益”的成本策略是快速响应的推动力 卓越的IT应用能力是快速响应的支撑力 “洋葱圈”式的区域扩张模式是快速响应的提升力 对供应链上下游资源的掌控是快速响应的核心能力 第四部分 ZARA快速补货流程分析 第 * 页 共56页 信息和通讯技术是Zara商业模式的核心 ZARA在信息共享和利用方面表现卓越，保证了Zara拥有惊人的速度：支撑了快速收集市场信息、快速决策、控制库存并快速生产、快速配送在ZARA的实现。 分销管理 控制库存 快速决策 密切关注潮流 和购买行为 专卖店的反馈 销售报告 对质量的评价 关于大学、学院及其它地区的市场研究 把纺织品作为库存 生产 快速流转到专卖店 在专卖店展销 染色完成（如果要求） 总部的区域经理收集及分析反馈信息 商业团队和设计师一起利用反馈信息创造新的产品线和商业团队一起决定一件新衣服的面料、裁剪和定价 第 * 页 共56页 ZARA IT系统的卓越性主要表现在四个方面 信息和通讯技术是Zara商业模式的核心 关于时尚潮流趋势的各种信息每天源源不断地从各个Zara专卖店进入总部办公室的数据库。 设计师们一边核对当天的发货数量和每天的销售数量，一边利用新信息来产生新的想法以及 改进现有的服装款式。 设计师通过访问数据库中的实时信息， 决定一个具体的款式用什么布料、如 何剪裁以及如何定价。 在Zara的仓库中，产品信息都是通用的、标准化的，这使得Zara能快速、准确地准备设计，对裁剪给出清晰生产指令。 借用光学读取工具，每小时能挑选并分 捡超过60000件的衣服。在Inditex总部 还设有双车道的高速公路直通配送中心。 由于其高快速、高效的运作，这个货物配送中心实际上只是一个服装的周转地，而不是仓库。 确保每一笔订单准时到达它的目的地 管理数以千计的布料; 各种规格的装饰品，设计清单和库存商品; Zara的团队也能通过系统提供的信息，以现存的库存来设计一款服装，而不必去订购原料再等待它的到来。 收集顾客需求的信息 服装信息的标准化 分销管理 产品信息和库存管理 ZARA IT系统应用的卓越性主要表现在四个方面：收集顾客需求的信息、将服装信息的标准化、管理产品信息和库存、以及分销管理。 第 * 页 共56页 这些卓越成果的取得是业务需求与IT有效结合、积累的产物 ZARA的IT基础架构不是一年两年就建好的，我们现在看到的ZARA的IT成果是多年来ZARA不断投资建设的组合，是一个功能领域一个功能领域逐渐完善的效果，是IT系统与业务流程有效结合的结果。 第 * 页 共56页 业务流程与系统的结合成为ZARA业务绩效提升的主要驱动力 不成熟 成熟 不成熟 成熟 缺乏系统支持 改进收益率低限 巨大的改进潜力 单个站点、信息化的和手工的计划流程 比平均的